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coltivano le piante, che fornifcono il Te per l’Imperatore, e 
per la Tua famiglia» 11 Provveditore della Corte ha la direzione 
di quella coltura, e vi mania le perfone desinate a coltivarlo, 
raccoglierlo, e prepararlo. E' quello Colle molto ameno, e cir¬ 
condato da una folla, che impedifee l’accelTo agli uomini, ed ai 
belliami. Le piante del Te vi fono dillribuite in viali, che li 
pulifeono ogni giorno, il che fi fa pure delle piante, e delle fo¬ 
glie, efiendo perfino alcune file riparate da due fiepi. Due o tre 
fettimane prima del raccolto, le perfone a ciò delti nate debbonli 
aflenere dal mangiar pefee, o qualunque altro cibo, che polla 
comunicare al fiato cattivo odore, temendo,, che ne feffra la 
fragranza delle foglie, ed in tal tempo debbono lavarfi due o tre 
volte al giorno, o in un bagno, o nel fiume, e cogliere le foglie 
coi guanti, fenza toccarle mai colle mani nude. Raccolte che 
Jìano, e preparate (a) le foglie fi mettono in Tacchetti di carta, 
che fi ripongono in vali grandi di porcellana, riempiendone i 
vuoti di Te comune. Quelli vali fono fpediti alla Corte, feorta- 
ti da una buona guardia di faldati, e da molte perfone, che li ac¬ 
compagnano per rifpetto alla Maeftà dell’Imperadore. Da ciò de¬ 
riva l’eccepivo prezzo di quello Te detto Imperiale, il quale, 
comprefe le fpefe, colla da go. a 40 . Sìumome ogni Catti , cioè 
quarantadue, a cinquantafei zecchini; anzi il Provveditore, nei 
conti che dà alla Corte, fa afeendere quello prezzo fino ad un 
Obani, che è una moneta d’oro del valore di circa cento oncie 
di pefa d’argento. Nè quello fembrerà Urano f e fi confideri, che 
alcune volte tre o quattro Catti di quello Te, fono feortati alla 
Corte da circa dugento perfone (b). 
Alla Cina fi diftingue il Te in due fpecie principali, cioè 
il verde , ed il bruno . Varj Autori hanno creduto, che quelle 
proveniflero da due piante diverfe, e fra gli altri il Dottor Hill 
(a) La preparazione fi deferiverà pili fotto . 
{b) Koempftr. Hijìery of, Japtm, Append. 
