DEL GAROFANO. 73 
formando il bofco di foli Garofani, fe non che a qualche difian- 
za vi fi lafciano alcune piante fruttifere . Nelle Ifole più calde 
incominciano i Garofani a portar frutto nel fettimo , o nell’ ot¬ 
tavo anno , ma in quelle più lontane dall’ Equatore , come per 
efempio in Amboina, appena ne danno nel decimo , o nel duo¬ 
decimo , ed allora fi ufa di Iafciar- maturare i primi frutti filila 
pianta, perchè in tal modo effa acquifia maggior vigore. Fiorifce 
d’ordinario nei meli d’ Ottobre, e Novembre, continuando nel 
Dicembre, Gennajo, e Febbrajo, e quando i fiori non fono an¬ 
cora fpiegati, fi ripulifce la terra fotto agli alberi, e fe ne colgono i 
fiori più baffi colle mani. Vai] poi fono i mezzi, che fi adoperano 
per cogliere i più alti , giacché alcuni s’ accontentano di fiac¬ 
carne i mazzetti mediante un bafione fornito d' un uncino , men¬ 
tre altri li fanno cadere battendoli, o tirando a fe con forza i rami 
più elevati, che afferrano con lacci attaccati ad un bafione; nelle 
quali ultime due maniere 1’ albero foffre al legno , che conviene 
lafciarlo ripofare per alcuni anni. Quelli fiori così raccolti s’im¬ 
mergono nell’acqua calda, e quindi s’ efpongono per alcuni giorni 
al fumo, coprendoli con larghe foglie, e quella operazione chia¬ 
mali Soffo. Efponendoli pofcia al fole per farli feccare, diventano 
efiernamente neri, ed allora fe ne rafchia coll’unghia la pelle per 
conofcere fe fono ben fecchi, nel qual cafo appaiono nell’interno 
d’ un bel color roffo . Quei Garofani però , che fi fanno feccare 
al fole fenza affumicarli, fono rugofi, leggeri, e di color pallido, 
onde vengono ricufati dai compratori, per ingannare i quali fo- 
gliono gli indigeni tingerli col fumo, artificio facilmente ricono- 
fcibile, poiché refiano tinte le mani di chili tocca . Evvene una 
fotta, proveniente da alberi Felvarici, più groffa, più pallida, e 
più infipida, la quale però mai non fi mifchia colla vera qualità, 
giacché troppo facile farebbe lo fcoprirne l’inganno (5). 
(5) Rumpbius Herbar. Amboin, Tom, II. pag. 1 e fegg, 
