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lici, piantandoli alla diftanza di qualche piede, ed alla profondità 
di fei a fette pollici (7). 11 terreno deve efier molle, leggiero, 
ed umido; vi fi fanno dei folchi, e fi piantano i pezzi fuddetti 
obliquamente , perchè dalle gemme dei nodi polfano fortire i 
nuovi getti. Nel termine di quattordici a diciotto mefi prendono 
il color giallo, fegno della lor maturanza, ed allora fi tagliano; 
giacché, lafciandoli più lungo tempo, s’indurirono, ed il lor fu¬ 
go diventa di qualità inferiore. Bifogna oflervare che non s’in¬ 
troduca nelle piantagioni di Zucchero alcuno di quegli infetti che 
ne guadano le piante, e procurarne follecitamente la didruzione (8). 
Tagliate che fiano le canne vicino alla radice, fi fpogliano delle 
foglie, e della pannocchia, e quindi fi legano in fafcetti per traf- 
portarle al molino, avendo attenzione, che i pezzi di canna fiano 
da un braccio e mezzo a due braccia in lunghezza , e che fe ne 
taTi appena quella quantità, che polla occupare il molino per lo 
fpazio di ventiqaattr’ore ; poiché altrimenti le canne rimade fer¬ 
mentano , e divengono acide. Il molino fi fa girare per mezzo 
dell’acqua o del vento, ovvero anche coi cavalli e coi buoi, ed 
è comporlo di tre cilindri di legno coperti di groffe lamine di 
ferro podi verticalmente, e medi in moto da una ruota, la quale 
(7) Si potrebbe anche moltiplicare per mezzo dei Temi ; ma quello meto¬ 
do non fi pratica, perchè l’altro è più pronto, e più ficuro. 
(8) La formica detta dal Linneo faccbarivora fa grande drage nelle pianta¬ 
gioni di Zucchero pattando da un terreno all’altro, e formando i fuoi nidi 
nelle canne medefime col dittruggerne il midollo, e farle marcire. Parlai 
pure d’ un infetto che produce nelle canne una malattia, detta dagli Inglefi 
Vullow blajì , la quale nuoce alle foglie e fa morire la canna. Altri infetti 
formano fulle foglie de’tubercoli pieni d’uova, dalle quali nafcono dei ver¬ 
micelli bianchi , che guadano la pianta, e fono probabilmente quegli detti > 
che chiamano Pufons , o Pucbons gli Abitanti delle Anulle. Anche i Topi 
introducemloii nelle piantagioni di Zucchero vi fanno gran guado. Mac In - 
Zofeb' ■, Travels in Europa , Ajia , and America. Voi. I. p. 28^ . Hughes Nat . 
Hijì. of Barbados . Pag. 224 tab. 25 fig. x . 
