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po!fa giungere ad aprire le tre chiavi, che vi fono da un Iato,una 
fuperiore all’altra, e che comunicano coll’ultimo recipiente detto 
il dtablotin . Riempita che fia la batteria coll’acqua ertratta dalla 
pouvrituve , viene quella agitata per mezzo di alcuni bafloni ( ma» 
nivelles). L’abilità dell’opera/o confitte nel faper cogliere lattan¬ 
te precifo, nel quale debba!! ceffar di battere; il che egli può ot¬ 
tenere levandone in una tazza di crittallo o d’argento una por¬ 
zione, ed offervando fe la fecola , ( o fia i grani di materia colo¬ 
rante ) ha ancora errante nell’acqua, o fe incominci a precipi¬ 
tarci. In queft’ultimo cafo fa ceffar di battere, e lafciando l’ac¬ 
qua in ripofo per qualche tempo, la fecola fi precipita tutta fui 
fondo, e l’acqua perdendo il color turchino rimane gialliccia, e 
chiara. Allora fi aprono fucccflìvamente le due più alte chiavi, 
lafciando fortir l’acqua, la quale è affatto inutile. La fecola ri¬ 
matta fui fondo fi fa ufcire dall’ultima chiave, e paffando per 
mezzo ad una corba, dove depone tutte le lordure, fi fa cadere 
nel dtablotin. Appena vi fi è riunita, fi ripone in facchetti di 
lino colla punta aguzza , dove 1’ Indaco fi fpoglia interamente 
dell’acqua che ancor contiene. Quelli facchetti fi trafportano in 
un fito a bella porta preparato, coperto dalla pioggia, e all’in¬ 
torno ditelo, perchè non v’entrino gli animali; ma bensì affatto 
ariofo e ventilato. Ivi fi trovano varie caffette di tre piedi a tre e 
mezzo in lunghezza, di dieci a venti pollici in larghezza, e di due 
pollici e mezzo in profondità, nelle quali fi verfa l’Indaco con¬ 
tenuto nei fiacchi. Ogni mattina s’efpongono le caffette al fole, 
ritirandole alla fera, o quando il tempo minacci pioggia. Men¬ 
tre la patta è ancor molle, fi taglia nella caffa fteffa in piccioli 
pezzi quadrati di due pollici in circa, e fi continua ad efporla al 
fole, fin tanto che fi poffa facilmente fiaccare dal fondo della 
caffa. D’ indi in poi fe ne perfeziona il difeccamento all’ombra; 
giacché efponendola ancora al fole, fi romperebbe da fe in pic¬ 
cioli pezzi, e la mercanzia perderebbe il fuo pregio. Terminato 
qutrto, fi trafporta l’Indaco nei magazzini, e fi ripone nei barili 
per efporlo in vendita. L’odo- 
