Sopfe gefegt, bi$ ftc zuleßt in ungefähr 8eiligen Hopfen ftef;en. 2Bö* 
djentlid) gibt man tf>ncn einmal fUtfftgen Jünger unb nimmt bie Pflanzen 
nid)t fritier auä bem Veet, biä ftc ißre pcßffe Vollkommenheit erreicht 
haben.*) 
8) ©inige 9?ußgemäd)fe be$ 93? o£quito=2anbe$. Sn bie= 
fern Sanbe ftnbct ftd) eine unglaublid) üppige Vegetation, Der 93?enfd) 
bavf nur einfammeln, benn jeber 93?onat bringt neue $ri'td)te. Die oor= 
ZÜglidjften 9?ußgemädhfe jeneö gefegneten ©rbftrid)eä finb: 
Musa paradisiacea L. unb M. sapientum L. Veibe bringen jeben 
93?onat neue Vlumen unb gritd)te. Die ledern fef;en ©urken ähnlid) unb 
merben entmeber reif ober unreif genoffen. Unreif feigen fte grün auä, ftnb 
reid) an 93?el)l unb merben oon ber ©d)ale entblößt, geröftet unb toie 
Vrob gegeffen. 9?eif beft^en fte eine gelbe Färbung, fo wie einen großen 
9?eid)tfjum an Bucker; in 2öaffer, Vuttcr ober Del gefotten ftnb fte ein 
fefjr mof)lfd)mecfenbeö ©emitfe. Die 6 — 12 guß langen Vlätter merben 
Zur Anfertigung oon ©tricken, Beugen unb gled)tmerk benutzt. 
Canna indica L. Von biefer merben bie Knollen unb Vlätter ge= 
geffen, meldje ein fpinatäl;nlid)eö ©emüfe geben. 
Maranta arundinacea L. ^feilmur^el. Die tiefen Knollen beftßen 
ein an 9?al)rungöftoff reidjeö 93?ehl. 
Epidendron Vaailla L. Vanilla. SBäd^t an feudjten feßattigen 
Orten milb. 
Dioscorea alata L. ^arngmur^el. Die großen Knollen merben ge= 
kod)t unb gerbftet unb beftßen einen ber Kartoffel ähnlidjen ©cfdpnack. 
Smilax Sassapariila L. ©affaparille. 2Bäch$t in ben ©aoannen 
milb. Alö ofnsinell finb bie 2Bur$eln berfelben ein feljr gefueßter £an= 
bel$artike(. 
Bromelia Ananas L. 2Bäd)6t in ben fdjönften Abarten milb. Die 
kleine gelbe Ananaö mirb ben ©chmeinen oerfüttert, bie belfern Abarten 
merben gegeffen. 
Cocos nucifera L. ©oco$palme. ©iner ber fcßbnften unb nußbarften 
Väume, beren Anpflanzung aber leiber burd) bie eigentf)iimlid)e ©itte ber 
©ingebornen, nad) bem $obe eineö £au$oater alle oon ihm gepflanzten 
Väume umzuhauen, feljr befdjränkt mirb. ©ie mirb burd) bie 9?üffe oer= 
*) Sn ber neueren Beit ift e$ gelungen, mehrere feljr feßöne neue Abs 
arten oon $af)nenbamm zu erzielen, meldje fteß burd) feßoneä gar* 
benfpiel au^zeid^nen. Sn ber obigen Anleitung ijt eö oergeffen, barauf 
aufmerkfam zu machen, baß bie äu6 ben Vlattad)felu ßeroorfomtnens 
ben ©eitentriebc immer auägebrocßen merben muffen, menn man große 
$ämme erziehen will. (©. 9?.) 
