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LA LÉGENDE DES PLANTES CARNIVORES 
colloïdales, des peptones absorbés par des stomates ou par des 
glandes et préparés par une sécrétion externe digestive à l'aide 
de zymases protéolityques. 
Tout cela est faux, et, d’ailleurs, antiphysiologique. Le livre 
de Darwin est un roman et l’histoire des plantes carnivores 
une légende. 
NOTE ADDITIONNELLE 
Dans la séance du 26 février 1912, M. Bouvier a présenté à 
l’Académie des Sciences une note de M. Picado, intitulée : 
Sur la nutrition chez les Broméliacées épiphytes. 
Dans une note précédente, dont il ne mentionne pas la date, 
l’auteur avait indiqué que les Broméliacées épiphytes retien¬ 
nent constamment une quantité d’eau formant des mares peu¬ 
plées par une riche faune. Au moment de la floraison, il se 
produit à la base des feuilles internes une sécrétion gom¬ 
meuse, qui coule abondamment si la plante est blessée. On 
trouve fréquemment, englobés dans cette gomme, des animaux 
phytophages (Coléoptères, Acariens, larves de Membraci- 
dés, etc), et aussi des larves d’insectes non phytophages, qui 
vivent normalement dans l’eau retenue par les Broméliacées. 
Malgré cela, ces cadavres et autres détritus englobés dans la 
gomme ne subissent pas de putréfaction. 
Picado a répété les expériences de Schimper, prouvant que 
les sels minéraux sont absorbés par les feuilles. En outre, la 
gomme provenant du lavage des jeunes inflorescences des Bro¬ 
méliacées épiphytes contiendrait, en plus de la bassorine et de 
l’arabine, diverses substances solubles, en particulier une amy¬ 
lase et une trypsine. 
En ce qui concerne la présence de l’amylase dans cette 
gomme, il n’y a pas lieu d’être surpris. En effet, je me suis 
