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ein Kartoffel ber nod) im erften ©tabium ber Krankheit f(d> beflnbet, 
oermag $roar nodj Triebe ju entwideln, aber fie bleiben fd)wäd)lid) ober 
fterben aud) halb ab; in bem feiten ©tabium werben aber oon ben 
Knollen weber ©tengeltriebe nod) neue 23ruten angefet^t; er trocfnet oiel= 
mehr immer mehr auS, wirb h^t unb oöllig ungenießbar. S3eim 5)urcb= 
fchneiben erfcheint bie ©d)nittfläd)e oollfommen faftloö unb oerfd)iebent= 
lieb marmorirt, ber 3ufamnienhang ber Sleifdjmaffe ift an einzelnen Or= 
ten aufgehoben, unb nicht feiten gewahrt man ganje Raufen 9Jfehlmil= 
ben. 3}urd) baS Kodjen werben fie nid>t meid) unb fönnen mit einem 
fdjarfen 9J?effer nur wie ein feuchter 3unberfd)wamm gefchnitten werben. 
£)ie fünfte ber oben erwähnten Krankheiten, bie Kartoffel: 
raube hat fid) in neuefter 3ctt ebenfalls in einigen ©egenben im ©ro= 
ßen gezeigt. ?)?artiuS unterfdjeibet bei biefer Krankheit ebenfalls $wei 
©tabien in ihrer ©ntwicflung. 3n bem erften bemerkt man im #erb(Te 
an ber Oberhaut ber Knollen bläulichte ober braune Sieden, welche bei 
größerer Häufigkeit in größere Sieden jufammenfließen. 9tad) 4 bis 6 
2Bod)en, befonbcrS wenn bie Kartoffeln einer höheren Temperatur ober 
Seud)tigkeit auSgefeßt werben, wirb bie Oberhaut an jenen Sieden lode* 
rer, baS 3ellgewebe barunter oerfärbt ftcf> unb klebt feft an, unb enblich 
fchwellen einzelne 9)arthien als bunflere SBärjchen an. £)ie jwifchen 
ihnen liegenbe Oberhaut runzelt fich mehr ober weniger unb bie ganje 
Oberfläche erhält ein unregelmäßig maferigeS Slnfehen. £>as innere ber 
Kartoffel i(t nod) wenig oeränbert, höchflenS baS Sleifch trodener unb 
weniger mohlfdjmedenb geworben. 9lad)bem bieS einige 2Bod)en gc= 
bauert, tritt baS jweite ©tabium ein. ©S reißt bie Oberhaut beS SBärj* 
d)en, unb eS erfdjeint auf ber Oberfläche ber Ruffel ein feines leid)t 
abfallenbeS, gewöhnlich bräunlid) fchwar^eS ^>uloer. 5lud) biefeS oer= 
liert fich nach unb nad) unb her erhöhte SRanb beS 2öär$d)enS bleibt um 
beffen fcheibenförmigen ©runb unregelmäßig jerriffen ober franftg flehen. 
£)aS junäd}|I unter ber Oberhaut gelegene Sleifch ift in eine eigenthüm= 
liehe 23ertrodnung unb ^öerberbniß übergegangen unb bilbet mit ber feft 
anbängenben Oberhaut eine bidere ©d)ale über einen großen Tfjeil beS 
noch gefunben SleifdjeS, oon bem fie fid) leicht trennen läßt. 3m 3n= 
neren biefer- grünlich grauen ober braunen ©d)ale bemerkt man hie unb 
ba kleine ©riibchen unb Köcher, unb in benfelben jenes bräunliche ^>ul= 
oer, nach beffen 2Serjtäubung bie ganje Oberfläche beS KnollenS wie 
burch 23ermoberung gelodert unb aufgelöst erfcheint. £)iefe theilweife 
SSermoberung fchreitet in ben äußeren ©dachten beS ©ewebeS fort, 
bringt aber nicht in baS innere beS KnollenS felbft oor, fo baß ber 
größte Theil beS SleifcheS jwar nod) genießbar bleibt, aber einen fd)lech s 
