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I. 2lnmenbung gefunber, l ebenöfr äf Hg er Knollen znr 
$1 u$ f« at. 
Sürä evflc follen feine franfen Kartoffeln zu ©el>fnollen benutzt mer= 
ben. ©$ muffen meggemorfen mevben: alle Knollen mit rötl)lid)en braus 
nen ober fcfytoarjen 55lccfen ober mit ©chrunben unb Riffen ber Oberhaut; 
alle bie mit Knollen ober 2Barjen befet^t ftnb , ober bei benen ©d)im= 
melbilbung bemerft mirb, alle auf benen Hetnere Knollen auffltjen ; fer= 
ner biejenigen, meld)e eine bünne, tfjeilmeife abgefchabte .Oberbaut ober 
eine in$ ©rüne ziehenbe §arbe ^>a(>en, alle meldje eine franf^aftc $lb= 
meiebung ber klugen zeigen unb melf unb huvt flnb. 2Bof>I zu beachten 
ift, bafj nid)t nur ganz oon ber Krankheit befallene Kartoffeln nid)t zum 
©eben benu^t merben follen, fonbern aud) nur tbeilioeife angegriffene, 
weil aud) burd) biefe ber KranH)eit$ftoff in ben Boten gebrad)t mer= 
ben Fann. 
3meiten$. Beforgt man, bafj felbft mit ©orgfalt aucgemählte ©eb= 
fnollen oon filzen angegriffen feien, fo tauche man fle einige ©tunten 
lang in KalFmaffer unb bringe fte erft nachbem fle an ber 2uft abgetrocH 
net, auf ben tiefer. 
©rittenä. ©ollen in ©egenben, 100 bie Kranfheiten fleh geigen, 
nur ganze Kartoffeln getfeeft merben, ba ba£ fortgefebte ©teefen oon 
©d)nittlingen bie Kartoffeln oerfd)led)tert. Befonberö nad)theilig ift bie 
9J?etfjobe, bie ©aatfartoffeln fchon im SBinter in ©tücfe zu fd)neiben, 
unb biefe ©tücfe bann bi$ jum Frühling aufzubemahren, intern biefe an 
ben ©d)nittfKid)en fd)imme(n unb aud) auf bie fünftige ©eneration bie 
Kranfheitiübertragen follen. 
Biertenä. ©ollten oon 3eit zu 3^it auä höher gelegenen ©egenben 
Kartoffeln zum ©eben bezogen merben, maä bei unä fo leicht bemerk 
ftelligt merben fann. Bei ben meinen Kulturpflanzen mirft ber 2Bed)fel 
ber ©amen fcb>r mohltl)ätig, bafj bieS aud) oon ben Kartoffeln gilt, 
haben fd)on längft bie Beobachtungen englifdjer Sanbmirtlje gezeigt, mie 
auch einige Heinere Berfud)e, bie mir im ^teftgen Kanton angeffellt 
haben. 
Sünftenä. ©ollten oon 3eit zu 3eit bie Kartoffeln burd) ©amen 
erneuert merben. 
II. ©orgfältige Slufbema hr un g ber Knollen. 
§ür$ erfte follen bie Knollen, mo möglich, nicht naß in ben Keller 
gebrad)t merben. 
3 meüen$. ©chid)te man fle nicht in hohen Raufen übereinanber, 
intern baburd) eine ©rhi^ung berfelben herbeigeführt wirb. 2Bo eine 
