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len, ma$ in ©adjen be$ 3Betnbaue$ in anbent, un$ analogen 
©egenben geleitet morben ijl nnb fortmäbrenb geleitet mirb. 5ß3tc 
manche SSorurtbeile, menn bie Unfenntnig be$ 33efferen, an bev 
allein fte ftd) fetfflammern, gehoben märe, mürben verfdjminben! 
3d) mitt ba$ einzige ermähnen, bag e$ unmöglid) fei, einen bem 
?ftarfgräfler ober ftpffmetn ähnlichen SÜöeitt f $. 33. an ben ©ee* 
ufern, jief^en. ©prid)t nid)t fd)on ba$ gaftum für eine onolo* 
gifd)e 33ermanbtfd)aft ber refpefttven ©auen, bag bie 3«ridöcr 
©eemeine, bie geringem fogar, auger bem Danton aufgefauft mer* 
ben, um ftd) mit benen vermählen, beren ftamen tragenb fte 
grogentbeitö mieber ju ung jurüdfebren? — 2Bäre e$ nid)t gera* 
tbener, ftatt an biefem ©elbftbetrug fort ju arbeiten, ba£ ©ute, 
beffen 9ftaSfe ber grernbe ung bietet, red)t unb äd)t felbfl ju 
sieben? — 2ftan pflanze einmal ben „genbant" beg 2Baabtlan* 
be$, unb pflanje i^n auf bortige, aber genau auf bortige SBeife, 
man wirb — id) meig e£ — erftaunen, nid)t bloö über bie £lua* 
lität ber Trauben gegenüber ben fo gefeierten ftäufd)ling ($Bel* 
fd)en, gremben), fonbern aud) mit bem quantitativen Ertrage ftd> 
fdjnell verföbnen. 2Ber f^ätte Vor faurn 15 Sauren geglaubt, bag 
5öürtemberg SßSeine probujiren fönnte, geeignet um mit ben ftbein* 
meinen in bie ©djranfen ju treten? Unb bod) iß fo. 3ßüv* 
temberg führt beren jährlich in jleigenber Sftenge al$ ftbeinmein 
(hock) nad) 5lmerifa au$. ü)aju fant e$ burd) bie 33emübun* 
gen feiner 2Beinbau=33erbeflferungögefellfd)aft. 3ö3a$ aber am ■fte* 
dar ntöglid) marb, follte e$ am 3öri(^fee, an ber £immat, ^t^ur 
unb £6g ju ben Unmöglid)fettcn geboren? — 
©3 ift nid)t* meine 3lbftd)t, £it., beute itt$ ©pe$ielle ber fte* 
formen einjutreten, bie id) ^nm 2öobl beS fo mid)ttgen 3weige$ 
unferS ftationalmobljlanbeö eingefübrt $u feben münfd)e. ' £lbge* 
feben bavon, ob ©ie bem ©egenjlanb überhaupt ©rbeblid)feit an* 
erfennen mollen, mürbe eine grünblid)e Smrd)fübrung beleihen 
Sbve 3^it viel ju febr in 3lnfprud) nehmen. 5ßorauf nad) mei* 
ner 3lnftd)t bingearbeitet merben follte, märe allmäblige 33erän* 
berung, b. b- SSerebelung, nid)t nur be$ ftebfafteS, fonbern 
aud) ber fteb*$ultur, erjleve mit 33eritdjTd)ttgung ber um ge* 
(falteten .ftonfumation$verbältni([e, (entere mit rationellerer Chm* 
