DELLA BATATA* 
T Re diverfc forte di piante vengono d’ ordinario con- 
fufe dai meno pratici nella Botanica fotto i nomi 
di Batate , Patate , Pomi di terra , e Peri di ter* 
ra. Per togliere quella confufione abbiamo (limato op- 
poiiuno di qui brevemente indicare i caratteri che le diftinguono, 
per descriver poi in particolare quella qualità che per effere an¬ 
cora quafi del tutto ignota in Lombardia può rifvegliare mag¬ 
giormente la curiofità dei coltivatori di piante efotiche. Il Pomo 
di terra detto Papas dagli Americani e Potatoes dagl’ Inglefi è 
una pianta del genere dei Solani della clafle quinta del Linneo j 
la quale comprende i vegetabili che hanno il fiore provvifto dì 
cinque (lamigne. La figura di quella pianta è troppo nota pcc 
meritare una particolar deferizione. 11 fiore raffomiglia a quello 
della Melanzana o del Pomo d’ amore , che fono piante dello 
lleffo genere, ed è or bianco ed ora cileflro. Anche le radici 
variano nel colore, trovandofene di bianche, di gialle e di rof- 
figne. Fu quello vegetabile trafportato dal Chili nel 15^0, ed 
ora è refo comune in quafi tutti i paefi d’ Europa. 
Il fecondo chiamafi Pero di terra o Topinambour ed appar¬ 
tiene alla clafle Singenejia del Linneo^ cioè dei fiori compofli, 
ed alla divifione oflia ordine della polygamia frufìranea-, cioè di 
quei fiori che fono formati di piccioli fiorellini ermafroditi, i 
quali portano il feme e di una corona di altri fiorellini diverfi, 
che non avendo perfetto il piflillo non poflbno eflere fecondati, 
Per averne un* idea più chiara baderà oflcrvare il fiore del cosi 
detto Girafole (i), che è dello deflb genere. Il Topinambour 
chiamafi dal Linneo Heliantbus tuberofus\ è originario del Bra- 
file; i fuoi fiori fono di un bel color giallo, e le fue radici di 
(1) Hclianthus annuus Lima» 
