OSSIA ALBERO DELLA MASTICE. 
Si cominciano ad incidere i tronchi del Lentifco ne* primi 
giorni di agodo, tagliando trafverfalmente in molti luoghi eoa 
un forte coltello la corteccia ed avendo cura di non intaccare i 
giovani rami. Il giorno feguente incomincia da quefte incifioni 
ad ufeir la refina in picciole lagrime, le quali a poco a poco in- 
groflandofi formano i grani di Madice. Si fiaccano allora da sè 
dall’albero, e caduti fui terreno gli uni fu gli altri vi s’ indu¬ 
rano e formano fpefib dei pezzi di Madice adai grodì. Affinchè la 
Madice non fiifporchl fi ha cura di ben pulire il terreno fottopodo 
agli alberi. La prima e più abbondante raccolta falli verfo la metà 
d’agodo purché il tempo fia fereno e fecco, giacché altrimenti 
la pioggia inviluppando di terra i grani di Madice loro reche¬ 
rebbe pregiudizio. Dura il raccolto otto giorni confecutivi dopo 
ì quali fi levano agli alberi quelle lagrime che ancor vi riman¬ 
gono attaccate ; e quede edendo delle altre più pure fi tengono 
in maggior pregio. Il fecondo raccolto s’incomincia dalla metà 
alla fine di fettembre, e quantunque dopo tal tempo non fi fac- 
cian più agli alberi altre incifioni, la Madice continua a colare 
infino "al principio di novembre. Si raccolgono le lagrime cadute 
di otto in otto giorni, ma Tempre in minor quantità di quel che 
non fia nel primo raccolto, edendo la dagione in allora più calda 
e più confacente alla fortita della refina. Terminato il raccolto fi 
crivella la Madice, e la polvere che in qued’ operazione fi folleva 
talmente fi attacca al vifo ed alle mani di coloro che vi lavora¬ 
no, che per levarla conviene che fi ungano d’ olio. Tutti i pof- 
fedbri fono obbligati di pagare al Gran Signore una groda quan¬ 
tità di Madice, la quale ammonta ad una enorme fomma, e com¬ 
prende la mafiìma parte del raccolto. A tal oggetto fi fpedifee un 
Agà da Codantlnopoll, ovvero fe ne dà la commidìone al Doga¬ 
niere di Scio. Allora il Doganiere fe ne va in tre o quattro dei 
principali villaggi di cui abbiamo parlato, e fa avvertire gli abi¬ 
tanti degli altri di portar ciafeuno il loro contingente. Tutti qiiedi 
villaggi infieme devono pagare dugento ottanta fei caffè di Ma- 
