DEL CARDAMOMO. 
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II Cardamomo mezzano di Murray poco difFerifce dal prece¬ 
dente fenonchè è più picciolo e più rotondo . Cita il noflro 
Autore la figura di Tabernamontano, la cui opera non avendo 
noi fotto agli occhi, non poflìamo decidere fé aver pofTa qualche 
relazione coi Cardamomi citati dai varj Autori ; forfè quello o 
il precedente è quel Cardamomo che ha la corteccia di color cene¬ 
riccio , che è difficile a romperfi , coi femi di color bianco rof- 
ficclo, di fapore acre ed aromatico. 
Il Cardamomo minore poi di Murray è fenza dubbio quello 
che fotto il nome di Cardamomo fi diflingue nelle noftre fpezie- 
rie . A queflo fi può aggiungere il Cardamomo minimo dello fleffo 
Autore , il quale fecondo lui altro non è fenonchè il frutto im¬ 
maturo o proveniente in diverfo clima dalla rteffa fpecie di pian¬ 
ta . A quede due varietà del Cardamomo minore riferir fi deb¬ 
bono quafi tutte quelle fpecie che fotto i nomi di Cardamomo 
mezzano e Cardamomo minore fono fiate defcritte dagli Autori; 
così p. e. alia varietà prima apparterrà il Cardamomo mezzano 
del Mattioli , il Cardamomo maggiore di Garzia , il Carda¬ 
momo minore di Bonzio , ed il Saccolaa Qiiebir degli Arabi , 
Alla feconda dovrà rifcrirfi II Cardamomo minore di Mattioli, 
di Garcia e del Sig. Geoffroy , ed il Saccolaa Ceguer o Carda¬ 
momo minore degli Arabi . 
La prima varietà produce II frutto bislungo, a tre angoli, 
firifciato e di colore di nociuola, terminato da una punta od ap¬ 
pendice ritorta che facilmente fi fiacca dal frutto . I femi in 
eflfo rinchiufi fono angolofi , di color roflb ofcuro quando fon 
difieccati , ed Internamente bianchi . La capfula , o frutto , è 
quafi priva di fapore e di odore , ma i femi rotti fpirano una 
dolce fragranza , e mafiicati danno un fapore grato aromatico 
un po’ amaretto e canforato . E‘ quefio fapore molto men forte 
di quello del Gengiovo , del Pepe 't del Garofano, e forfè non 
cede che alla Cannella nella foavità. 
Simile a quefia è la feconda varietà, la quale non differifce 
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