suit l’alligatoh mississipiejnsis 87 
Les dents d’inégalegrosseur, isolées les unes des autres, sont coniques 
avec deux arêtes tranchantes, l’une en avant, l’autre en arrière. 
La langue est basse ; elle forme le plancher de la bouche ; arrondie en 
avant, elle est relevée en arrière de façon à protéger la glotte. 
Œsophage. L’œsophage très dilatable, tapissé intérieurement de plis 
longitudinaux, présente deux renflements olivaires, l’un au-dessus de 
l’autre; il se rétrécit légèrement près du cardia et débouche dans une 
vaste poche ou estomac sans qu’on y observe la moindre trace de valvule; 
sa longueur est de 0,280. 
Estomac. L’estomac semble être constitué par deux chambres, l’une 
vaste, dans laquelle se produit le principal phénomène de la trituration 
des aliments et le commencement de la digestion.; l’autre, au contraire, 
très petite, placée au-dessus de la première.C’est une sorte de cul-de-sac 
valvulaire servant de transition entre le grand estomac et le duodénum. 
Le premier estomac de forme oblongue, arrondi à ses extrémités, à 
parois très résistantes, communique librement avec l’œsophage d’un côté, 
tandis que de l'autre il se relie par une valvule presque circulaire avec 
le deuxième. Ce dernier, dont les parois sont beaucoup plus minces que 
celles du premier, a un volume qui en est le neuvième environ. 
Une particularité remarquable indiquée par tous les auteurs qui ont 
fait l’anatomie des crocodiles et que nous n’avons pu observer sur le su¬ 
jet qui était entre nos mains, est la présence de cailloux de différentes 
grosseurs dans l’estomac. Ils se trouvent dans la première chambre où 
Asservent à la trituration de la substance alimentaire, comme ceux qui 
sont renfermés dans le gésier des oiseaux. D’après les mêmes auteurs, 
c’est à celui du héron que l’estomac de ces caïmans aurait le plus de res¬ 
semblance. 
Nous attribuons l’absence de ces petits cailloux à la longue captivité 
subie par le sujet. 
L’étude anatomique de ces deux organes donne les résultats sui¬ 
vants : 
Longueur du premier estomac. 0,148 
Hauteur prise en dessous de l'estomac. 0,088 
Épaisseur. 0,072 
Pli inférieur pris d’avant en arrière. ...... 0,108 
Longueur du 2° estomac. 0,043 
Hauteur moyenne. 0,036 
Longueur. 0,028 
