DE “ MYT1LUS GALLOPROYINCIALIS ” 
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les valves d’une eau d’autant plus diluée que la quantité d’eau 
de mer était primitivement plus faible, \oici les chiffres de 
survie observés. Minimum : cinq heures. Maximum : soixante- 
dix heures. 5 o pour ioo environ des moules meurent en dix- 
huit-vingt heures, So pour ioo en cinquante-cinquante-cinq 
heures. 
En résumé, l'eau douce effectivement amenée au contact 
des moules détermine leur mort en un laps de temps inférieur 
à trente et une heure. Plongée dans l’eau douce la moule est 
le siège d'un réflexe protecteur qui fait fermer ses valves. Si 
le milieu ne se modifie pas, la mort survient par asphyxie, 
dans ces conditions entre trente-six et cent quatre-vingt-quinze 
heures. Dans certains cas particuliers il peut y avoir combi¬ 
naison de l’asphyxie et de l’influence nocive directe de l’eau 
douce. 
. 4 u point de vue pratique nous présenterons deux ordres de 
conclusions : 
i° Il ne faut pas songer à créer de banc de moules ou de 
parc de mytiliculture en des endroits susceptibles d’être re¬ 
couverts plus de trois jours à trois jours et demie par de 
l’eau douce (étangs déjà saumâtres où des crues peuvent péné¬ 
trer, voisinage d’un estuaire) ni dans des endroits où la salure 
est susceptible de tomber et de se maintenir une semaine en¬ 
tière à moins de 8 grammes par litre. 
2° Les cordes à moules employées dans les parcs méditerra¬ 
néens se recouvrent à la longue de toute une faune et de toute 
une flore de parasites que nous avons eu l’occasion d’étudier 
ailleurs (i). L’influence de ces parasites est très nocive parce 
qu’ils captent à leur profit une partie des aliments et de l’air 
dissous dans l’eau (diminution de l’aération), parce qu’ils 
diminuent considérablement la quantité de lumière arrivant 
aux mollusques, parce qu’ils déterminent des putréfactions 
nuisibles à la corde elle-même et à la moule, peut-être aussi 
parce qu’ils peuvent dans certains cas agir mécaniquement 
sur la corde ou même sectionner les filaments du byssus (chute 
des moules). Or non-; avons constaté qu’immergés dans l’eau 
douce, nombre de ces parasites étaient rapidement tués (les 
(i) Loc. cit. 
