<3dm>ct$mfdic 3citfd>rift 
für 
$*anb - itnb (Gartenbau 
tyerauägegeben oon 
4>t. 45. äpeer, ^rofefifot, unb <£bimrb Siegel, 
©ireftor b. bot. ©atteiif. Dbergärtner. 
No. 6. ©rftcr 3^töattö- 3«tti 1843. 
1. *Ul>f)anMmtgen. 
1) ©et* ^opfenbau in SSaiern unb 2ßürtemberg mit SScnuüung 
ber nuctytigftcn (Schriften barübet *) 
bargeftellt 
Don (E 3i c ö ß l* 
(23orgetragen in ber Sitzung be6 23erein$ für 2anb = unb ©artenbau 
be$ ^antonf 3ürid), oom 28. Februar 1843.) 
(@<0lufi.) 
3n ©ebirgfgegenben wo bie Bearbeitung bef Bobenf auf 
mehr ©d)n>ierigfeiten (lögt, braucht Weber baf 2anb umgegraben 
noch gepflügt ju werben, fonbern ef genügt bie ©ruben 2y 2 gug 
tief unb breit aufjuwerfen. £©ie aufgebrachte @rbe wirb bann 
burd) eine @rbrolle geworfen, um fte auf biefe 2Beifc bon ben 
grögern 0teincn u. f. w. ju reinigen. §)en beflfern D^efl untere 
mifd)e man mit Jünger bon £>ornbteh, 0cl)Weinen, ober Abgang 
auf $ücf)e unb 0trage, bebor er wiebet in bie ©rube ge= 
bracht wirb; biefe Arbeit follte aber ebenfallf auffchliegltch im 
£erbfl berrichtct werben. SDie gerer werben im grühjaljr in bie 
glitte biefer ©ruben gefegt, ganj fo wie ef im hörigen #eft be* 
fchrieben würbe, ©urch biefe 2lrt ber Behanblung ber feopfenpflun* 
jung wirb freilich baf 3rcifchenfe£en *> on ©emüfepflanjen u. a. m. 
berhinbert, allein folcf) einen rauhen Bobcn jugleid) jum ©etnüf- 
*) ©er bairifdje $opfenbau oon beopolb Simmer. ©er ^epfenbau 
in Sßürtemberg oon SKeintyarbt. 
