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ÉTUDES GÉOLOGIQUES 
Cette supériorité n’est-elle pas démontrée aussi par la renommée 
dont jouissent même à l’étranger les produits du laitage normand? 
Oiseaux. — Les mammifères ne sont d’ailleurs pas les seuls ver ¬ 
tébrés dont la vie est moins prospère en pays siliceux. 
Certains oiseaux, notamment les gallinacés, les colombins, et 
quelques passereaux et rapaces de nos régions gneissiques lyon¬ 
naises et stéphanoises sont loin de valoir leurs congénères des 
pays calcaires ou alluviaux. 
On ne pourrait obtenir sans soins très assidus et sans nourri¬ 
ture spécialement choisie, à Saint-Symphorien-sur-Coise, les 
magnifiques volailles qui nous viennent de la Bresse et du Bugey. 
Les dindes que nos fermiers lyonnais s’efforcent d’engraisser 
chaque année en novembre-décembre, ne parviennent même pas à 
figurer honorablement sur nos marchés en regard des belles pièces 
venues des autres régions. Et encore ces gallinacés sont-ils natu¬ 
rellement moins délicats et plus robustes que les poulets. 
Chacun sait que les œufs de poule sont proportionnellement plus 
gros, à coquille plus épaisse, en pays calcaire qu’en pays siliceux. 
Dans nos Monts Lyonnais, on peut voir, et je l’ai observé moi- 
même maintes fois, les poules, les pigeonnes et les pintades se dispu¬ 
ter les débris de coquilles d’œuf, de plâtras, de mortier, etc., pour 
se procurer la chaux dont elles ont besoin. 
Reptiles. — J’ai peu de choses à en dire. Tandis que la vipère 
(Vipera aspis) abonde dans certaines localités des Monts Lyon¬ 
nais, on peut constater, au contraire, la rareté relative de la cou¬ 
leuvre ordinaire (Coluber natrix) et surtout de la couleuvre 
verte et jaune (Zamenis viridiflavus). Le lézard vert (Lacerta 
viridis) est aussi proportionnellement moins commun que le petit 
lézard gris (Lacerta muralis). Peut-être aussi y a-t-il dans ce 
fait un exemple de mimétisme, la couleur grisâtre de la vipère et 
du lézard gris se confondant sensiblement avec la teinte générale 
des roches granito-gneissiques, et la couleur plus vive, jaune et 
verte, des couleuvres et du lézard vert se rapprochant des teintes 
ocracées et bariolées des roches secondaires et tertiaires ? 
Parmi les batraciens anoures, la grenouille (Rana esculenta) 
et le crapaud (Bafo vulgaris) n’atteignent pas, je crois, une taille 
aussi développée, en moyenne, dans nos Monts Lyonnais que dans 
les contrées calcaires et alluviales voisines. 
