240 Pifces non aculeati^ quibus Lib. 4. 
Galeus Rho- Aliiim praeterea obfervavimus feu fpecie feu fexu folum a 
dim Ronde- delcripto diverfum, cui roftrura multo brevius, caput majus & planius j 
color minus niger & magis glaucus. 
Locus. Venetiis e? quotidie fere in foro venales vidimus, unde tam in 
Adriatico quam in Tyrrheno mari frequentes novimus: omnes tamen 
minulculi fuere. Nam marinus f ut obfervavit P^ndeletius) cu- 
Magnitiido. magnitudinem non excedit. In fluminibus ad cetacei pifcis mag¬ 
nitudinem excrefcit. Amicus quidam nofter Antverpies pedes longum 
14 libi vifum nobis retulit (inquit Gefnerus.) Bellonius 18 pedes lon¬ 
gum regi aliquando oftenfum fcribit. Crefcit ad Juvenci mag¬ 
nitudinem, nam qui 180 libras excefferint vidit Cardanus. In Albi ali¬ 
quando capiuntur tanti, ut libras 200 appendant. Referunt aliquando 
captum 6e lupra ducentas librarum pondere a Frederico principe 
Ubi captur. Eledfore. Magnos amnes (inquit J perquam libenter fubit. Prop- 
terea m Nilo, Tanai, Danubio, Fadoque fluminibus maxime capitur. 
Vidimus circa Geertruydibergam Hollandia Sturiones prsegrandes captos. 
Bellonius Ponto & circa Mseotidem paludem frequentiflimos fcribit: 
' quibus ex locis eorum ova, quse alioqui nigra funt, adveóta, atque in 
molem ingentem coadta, falita, & cadis inclufa apud Furcas, Gracos 
Caviarium. & divenduntur. Caviarium supipeWant. Cujus condiendi modum 
è Platina Gefnerus YQÏert. Ova Sturionis, exemptis quibufdam nervis, 
qui haec intererant, lota ex aceto aut vino albo, in tabulam extendes ut 
exiccentur. Salita deinde in vafe aliquo, aut involuta fale manu non 
tudicula refrangantur: in faecum rarse texturae, ut inde humor exeat, 
conjicies. Poftremo vero in feriam in fundo perforatam, ut fiquid hu¬ 
moris ineft, inde exeat, in ufum repones, bene premendo & opercu¬ 
lando* Aiunt & Lorei inter Ferrariam & Venetias Caviarium fieri. 
Conditura. InHoUandia Sturiones in frufta fecant, & in doliis quae vocant 
lingulis fingulos fale & muria ante conditos refervant. Caro hoc mo¬ 
do condita infummo apud nos honore & pretio eft. Tomi majores 
Sturionum aprugnam referunt afped:u, ut redle Jfentmannus apud Gef- 
nerum. Modum condiendi apud eundem vide. 
Tifeis e/? Sturio nunquam fere, vel certe rariffime, in praealto mari capitur. Ma- 
anadromus. gignunt, led flumina maxime nobilitant. Pinguefeit enim 
dulcium aquarum hauftu ,♦ fubagreftemque illum faporem exuit, qui in 
praealto mari concipitur. Jovius, Dumelcam quserit, more fuis terram 
lub aquis roftrofodit: indiQ,Sturionis fortenomen impofuere Germani, 
quibus Storeu verbum coenum aut vadum aquae fodere & commovere 
fignificat. Gefn, 
Capiendi Sturiones conflat retibus capi, nunquam vero hamis, pr^fertim fi cu- 
modtis, ‘ bito majores fuerint: eolque referunt pifcatores magno impetu pla¬ 
garum laepe maculas dilatare & abrumpere confueviffe: proptereaque 
accidere ut hamis non capiantur, quoniam Sturiones lambendo fugen- 
doque potius quam vorando, inepto ad efcam corripiendam ore, fine 
controverfia alantur. Jovius, Unde nihil cibi crafliorisin ventre ejus 
AnSturiol leperitur, fed humor vifeofusquem exuxerit. Albertus. Sturionem ve- 
'ueterum Aci^ tQmm Adpetiferem Rondeletius, quocum confentit Gefne- 
fenfeifit} rus. Salvi anus Jovii opinionem, illum fcilicet Silurum efle, acriter 
defendit, cujus fententiam reprobat. ' Aldrovandus utrumque 
conciliat, & Sturionem tum Silurum veterum efle ( quod nomen Grae¬ 
cis prsEcipue ulitatum efl ) tum Acipenferem ftatuit. Acipenferem 
nempe Romanis vocatum cum recens eflet, inque Italia vicinifquelo¬ 
cis captus : Silurum vero Grseco nomine, cum ex peregrinis, maxime 
Grscis vicinis locis, & per ipfam Graeciam fale aflervatus afierretur. 
Videfis prolixas his de nominibus difputationes apud Salvianum, Fronde- 
letium, Gefnerum, Aldrovandum, 
Aliorum opiniones Aldrovandus rejicit^ut v. g. Poggii, quod Stu¬ 
rio 
