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CHAMPIGNON « ROSE » VÉNÉNEUX 
PAR 
LE LABESSE 
Membre titulaire 
Les empoisonnements par les champignons ont été 
assez fréquemment observés cette année ; malheu¬ 
reusement la majeure partie ne saurait être rapportée 
à des espèces spéciales faute de renseignements suf¬ 
fisants sur la nature des cryptogames ingérées ; tout 
le monde connaît les espèces réputées absolument 
dangereuses, et il n’est pas téméraire d’avancer qu’il 
faut aux amateurs une inexcusable bonne volonté 
pour s’empoisonner avec les amanites toxiques. Plus 
nombreux sont, en effet, ceux qui rejettent systéma¬ 
tiquement les champignons à volve, voire même 
l’oronge vraie, YAmanita vaginata , YAmanita rubes- 
cens dont les vrais connaisseurs se font un régal. 
11 n’en est pas de même pour une quantité de 
champignons sans volve, mais à anneau ou à colle¬ 
rette, caractère que le public considère à tort comme 
le critérium de la comestibilité. De même, la couleur 
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