anatomía 
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haces (tejido muriforme), sino j>or un recinto irregular de mé¬ 
dula. Aquí no existe asociación simétrica; los haces están 
dispersos en la médula, y pueden multiplicarse sin que lo 
dificulten presiones laterales; cada uno existe aislado y se 
conserva sencillo; y en ninguna época se desarrolla entre su 
sistema leñoso, una capa de cambium destinada á organizar 
y formar nuevos haces. En los dicotiledones, por el contra¬ 
rio, hallándose los haces oprimidos en circulo desde el pri¬ 
mer año, y formando sus sistemas leñoso y cortical dos zonas 
concéntricas, no pueden multiplicarse sino por la formación, 
entre aquellas, de nuevos elementos, leñosos unos y cortica¬ 
les otros, que se yuxtapongan á la zona análoga. La conse¬ 
cuencia de esta posición de los haces fibro-vasculares es una 
solidez, tanto mayor cuanto mas centrales sean aquellos; 
mientras que en los tallos monocotiledones, que carecen de 
capas concéntricas, la solidez decrece de la circunferencia 
hácia el centro: asi se ve fácilmente en los tallos leñosos y 
hasta en los herbáceos de los monocotiledones. 
Si se observa en un corte longitudinal la disposición de los 
haces fibro-vasculares de un tallo de monocotilea, bien sea 
leñoso (fig. 97) ó herbáceo (fig. 98), la diferencia entre los 
tallos de ambas clases de vegetales se pronuncia todavía mas: 
cada haz, mirado de arriba abajo, á partir del punto del tallo 
donde penetra en una hoja, desciende primero oblicuamente 
hácia el centro de aquel, después en sentido vertical, y luego 
oblicuamente otra vez en dirección á la circunferencia; de 
paso cruza uno tras otro todos ios haces situados debajo de 
él y de los de mas edad que él, y se coloca fuera de ellos. He¬ 
mos visto en los dicotiledones que los haces mas jóvenes 
son también los mas exteriores; pero los de la misma edad 
se conservan casi paralelos en su trayecto, y forman un cilin¬ 
dro por su reunión: en los monocotiledones, por el contrario, 
los haces divergen en la parte inferior, convergiendo unos 
hácia otros en la superior. 
Además de esto la composición de un haz es distinta se¬ 
gún la altura que ocupa en el tallo; en la parte que descien¬ 
de hácia el centro el sistema leñoso aventaja por sus propor¬ 
ciones al cortical; en la porción que baja hácia la periferia, 
este último sistema predomina, y acaba por existir casi solo, 
cuando, llegado á la zona celulosa que representa la corteza, 
se adelgaza el haz dividiéndose en varios filetes semejantes á 
raíces fibrosas, que se cruzan con las de los haces próximos; 
su conjunto forma, dentro de la capa celulosa que le sirve 
de corteza, una de fibras, comparada por varios botánicos á 
una zona de liber. 
Compréndese sin dificultad que los haces fibro-vasculares, 
poseyendo elementos distintos según la altura que ocupan, 
y adelgazándose hácia la periferia, deben ofrecer aspectos 
muy diferentes en un corte horizontal del tallo: los puntos 
fibrosos, raros y acompañados de gruesos vasos, que ocu¬ 
pan el centro del tallo, pertenecen á la porción superior de 
los hacecillos, en los que domina el sistema (mas bien ce¬ 
lular y vascular que fibroso) á que hemos dado, por compa¬ 
ración, el nombre de sistema leñoso. Los puntos de color y 
densos, que forman hácia la periferia una zona mas sólida, 
pertenecen á la mitad inferior de los haces, donde predomi¬ 
nan las fibras análogas á las del liber; y, por último, los pun¬ 
tos menos compactos que se ven, por lo regular, fuera de la 
zona de color, provienen de algunas de estas mismas fibras, 
que se han separado para ir á perderse en la corteza, reduci¬ 
da á una zona celular. 
El tallo de ios monocotiledones es por lo común casi igual 
en grueso de la hase á la cima: esto resulta de que los haces 
fibro-vasculares, gradualmente adelgazados hácia su extremi¬ 
dad inferior, no van á reunirse en la base del tallo, que. en 
los dicotiledones, los posee en totalidad: de lo que resulta 
que dos trozos del mismo largo cortados en un tallo de mo- 
nocotiledone, no sean mas ricos en haces uno que otro, y 
por lo tanto, deben diferir poco en su diámetro. 
Raíz .—Ya se sabe que en la plántula, la raicilla se reduce 
á un simple pezón celuloso que termina la extremidad infe¬ 
rior del tallito, y se prolonga bajando cuando este último se 
eleva hácia arriba con su gémula y sus cotiledones. La semi¬ 
lla de los monocotiledones ofrece comunmente varias raici¬ 
llas; pero no son desnudas como las de los dicotilcdones, 
sino que están envueltas por una capa exterior que les sirve 
de corteza; é impeliendo ante si esta capa, que no puede 
seguir su desarrollo, la perforan y salen como de una vaina, 
derivándose de aquí su nombre de coleorhiza, aplicado algu¬ 
nas veces á esta rama, estuche ó corteza de las raicillas. 
Hemos citado varios ejemplos de la facultad que Liene el 
tallo de emitir de los diversos puntos de la superficie ciertas 
raíces llamadas accesorias ó adventicias; ofrecen exactamente 
la misma organización que la que emana del tallito; y hasta 
se puede establecer una identidad completa entre ellas, con¬ 
siderando las raicillas como un producto del tallito, de don¬ 
de resultarla que todas las raíces, asi primordiales como se¬ 
cundarias, son realmente adventicias. 
La raíz se compone, en su primera edad, de un núcleo de 
células aglomeradas; las del centro se prolongan y convierten 
en vasos que se entrecruzan con los del tallo. I^t raíz se con¬ 
serva sencilla ó se ramifica al prolongarse; pero estas ramifi¬ 
caciones no nacen en la axila de una hoja, ni observan regu¬ 
laridad alguna, como los brotes del eje ascendente; terminan 
por fibrillas cuyo conjunto se designa con el nombre de 
cabellera. Dichas fibrillas se marchitan con la edad y son 
reemplazadas por otras nuevas que nacen comunmente hácia 
la punta de las ramificaciones mas jóvenes; y asi como estas 
últimas, están revestidas de epidermis ó de cutícula en toda 
su superficie, excepto en su extremidad, llamada por algunos 
botánicos espongiola. El desarrollo de la raíz se efectda por 
la extremidad de sus ramas, mas no por sus fibrillas, que son 
caducas; y como las células recientemente formadas no tie¬ 
nen aun su epidermis, concíbese que las raíces absorban la 
humedad del suelo por la punta de sus últimas ramificaciones 
tanto como por sus fibrillas. 
Las fibras y los vasos de la raíz son idénticos á los del 
tallo; pero en ellos jamás se encuentran tráqueas; las células 
están cargadas de jugo ó llenas de fécula. 
En los dicotilcdones, la raíz se distingue del tallo en que 
no presenta médula central ni estuche medular, hallándose 
su eje ocupado por fibras leñosas; su espesor aumenta, como 
el del tallo, por la formación anual de dos zonas concéntri¬ 
cas y contiguas de madera y de corteza; no se prolonga sino 
por su extremidad; mientras que el tallo y sus ramas crecen 
en toda su longitud, según se puede reconocer por lineas 
trazadas en un retoño de raíz y uno de tallo. 
Las raíces de los monocotiledones, en vez de estar forma¬ 
das por un eje principal que se ramifica, tienen comunmente 
una base múltiple, es decir, que se componen de haces sen¬ 
cillos ó poco ramificados, que nacen todos del cuello : su 
estructura anatómica es semejante á la de los tallos. 
Hojas . — La estructura anatómica de las hojas es la misma 
que la del tallo; compónense de un haz fibro-vascular, acom¬ 
pañado de parénquima, que ya formado antes de alejarse del 
tallo, se ensancha en limbo apenas se desprende de él (hoja 
sentada), ó se conserva indiviso en cierta extensión antes de 
abrirse (hoja peciolada); los nervios del limbo se componen 
de fibras y vasos; su parénquima es tejido celular; y está cu¬ 
bierto, así como el peciolo, por una capa de epidermis que 
lleva numerosos estomas, excepto sobre los nervios y el pe¬ 
ciolo. Antes de ensancharse este último en limbo, forma con 
