AGAVE 
en candelabro. América es su país originario, pero en Cata¬ 
luña es casi espontánea como en el resto de la España me¬ 
diterránea. Se indican como útilísimas sus hojas, por el señor 
Tobella, para alimento del ganado rumiante, y las fibras que 
de ellas se extraen sirven á guisa de hilo para hilvanar las 
costuras, etc. 
Dioscorca batatas: individuo masculino 
individuo femenino 
Fig. 651.—Brioma: semilla 
en germinación 
*w rv 
teca;- 
Testudinana elephantipes 
At¿. MEXICANA Lam 
Esta especie, separada por Lamarck de la agave de Amé¬ 
rica, suministra á los mexicanos abundante sávia potable de 
que hacen vinagre, miel y arrope, siendo denominada Cocui¬ 
za la obtenida antes de la florescencia y que fermentada 
constituye el Pulque ú Oc/il, cuyo aguardiente se llama 
Mejical. 
Es útil además por las fibras que suministran sus hojas 
analogas á la de la pita común. 
