6 r 4 
asparagXceas 
jugo rojo que 
astringente. 
CORDYUNE 
fructífero Fii 
ramo masculino 
uñados y anteras 
óvulos; estilo fili- 
nocida también por el nombre de Calodracon Heliconúc/olius 
Planch. 
D. DRACO Un 
Especie de hermoso follaje, hojas ensiformes, espinosas en 
el ápice, que puede alcanzar grandes dimensiones y ser cul¬ 
tivada en terrines ó en cajas. Crece en las islas Canarias y 
tiene además los nombres de D. car.aricruis Hort.; Stocrckia 
Draco Crantz., y los vulgares de Drago ñero, Drago , 
nal. Por incisiones en su 
seco constituye en parte 1 
do, connivente, patente en el ápice, 6-partido; estambres seis, 
fijos en la base de las lacinias del perigonio, con los filamen* 
mentos aleznados y las anteras peltadas; ovario trilocular, con 
dos óvulos sobrepuestos en cada una de sus cavidades; estilo 
corto, trisurcado, provisto de un estigma trilobado; fruto 
baya globosa, trilocular; ramos con frecuencia espinosos; ho 
jas estrechas, dispuestas en fascículos en las axilas de los 
ramos; flores frecuentemente axilares, solitarias, rara vez ra¬ 
cimosas, muchas veces dióicas por aborto. Las especies de 
este grupo son yerbas perennes ó arbustillos comunes en los 
templados y sub tropicales del antiguo continente. 
ClNALlS //« — ESPÁRRAGO, ESPARRA¬ 
GUERA 
lio, con filanv 
rio trilocular con num 
trilobado; baya globosa, trilocular, semillas á 
por aborto; hojas agrupadas, pecioladas ó sen- 
res en panoja terminal ó en espigas alternas. Plantas 
de las regiones tropicales y sub tropicales, principalmente 
hemisferio austral. 
GORD. AUSTR A LIS Endl 
•v m E ¿ K f-j* 
Es la Drmcna australis Forst, originaria d< 
Holanda y Nueva Zelanda. Planta en extremo prc 
ornamentación. Su tallo puede alcanzar muchos metr< 
hojas numerosas y muy anchas, de un magnífico verde claro, 
reflejándose muy graciosamente. Se cultiva para decorar ha¬ 
bitaciones. 
Son numerosísimas las variedades de Cordyline cultivadas. 
DIANELLA 
CARACTÉRES. —Perigonio corolino, igual, patente, 6- 
partido; estambres seis, insertos en la base del perigonio; fila¬ 
mentos encorvados, engrosados en el ápice, llevando anteras 
lineares; ovario trilocular, provisto de un estilo filiforme, y un 
estigma sencillo; fruto baya globosa, polisperma, con las se¬ 
millas ovales, raíz fibrosa; hojas gramíneas, prolongadas, semi- 
envainadoras en la base; flores apanojadas, de color azulado, 
del mismo modo que las bayas. Plantas herbáceas y peren¬ 
nes, indígenas del Asia tropical y de Nueva Holanda. 
DIAN. ODOR ATA Blum 
(.rece en la India; la raíz machacada se usa allí con varios 
aromas para hacer pastillas, empleadas como perfume, usan¬ 
do asimismo el cocimiento de dicha raíz en el tratamiento de 
varias enfermedades. 
crece en el estado silvestre en España, 
iosos, y que se cultiva en las huertas para 
utilizar en primavera sus renuevos que se llaman espárragos, 
principales caractéres son: hojas lisas, dispuestas en fas- 
■ formados por un número de tres á ocho hojas; ante¬ 
largas como los filamentos; bayas pequeñas, 
¡cas, con semillas duras y córneas (fig. 66o). 
importante de este vegetal, por el uso que 
son los renuevos ó espárragos, de los que 
por medio del cultivo se consigue obtener variedades muy 
estimadas, esto es, espárragos mas ó menos gruesos, mas ó 
menos largos, si bien que no han podido conseguirse del vo¬ 
lumen de que habla Plinio, puesto que según este naturalis¬ 
ta, los había en su tiempo tan grandes que llegaban á pesar 
una libra- El espárrago blanco es el primerizo; su sabor es 
dulce y agradable, cuando fresco, si bien contiene poca sus¬ 
tancia. Los espárragos de Marchiennes, en Francia, y los de 
Bélgica y Holanda han gozado de mucha reputación. El de 
color de violeta es el mas grueso, tiene mas sustancia que el 
blanco; el verde es menos grueso, pero puede comerse casi 
todo, y tiene muy buen sabor. En Italia y en Cataluña es 
ireferido el espárrago silvestre. Según el análisis, los espár- 
;os están compuestos de clorofila, asparagina y albúmina 
vegetal, resina viscosa, almidón, sustancia extractiva, materia 
dorante, acetato y fosfato de potasa, y fosfato de cal Los 
jos constituyen un alimento, no solamente sano y agra- 
le, sí que también diurético, fundente, aperitivo, etc. Se 
digieren con facilidad en el mayor número de casos, y son 
de gran recurso en la primavera en que no abundan mucho 
las verduras frescas. 
Sabido es que apenas ingeridos los espárragos en el estó¬ 
mago, toma la orina que se expele un olor fétido particular, 
que desaparece por la acción de un ácido en proporciones 
convenientes. Se dice que algunas gotas de esencia de tre¬ 
mentina, cambian este olor fétido en el de violeta. En medi¬ 
cina se usan los espárragos en la preparación de un jarabe 
que tiene poco uso, creyéndolo diurético. 
La raíz de esparraguera, compuesta de un paquete de 
raicillas del grosor de una pluma, y llevadas por una cepa 
común, tiene aplicaciones en medicina, y forma parte de las 
llamadas cinco raíces aperitivas; se emplea con frecuencia 
como diurética, ya sola, ya bajo la forma de extracto. 
AS, ALBUS Un 
Esta especie se distingue por presentar las flores blan 
y las hojas un poco carnosas, lisas y no picantes. La esp 
de las estípulas es fuerte, y el tallo tiene consistencia leñosa 
Crece en el mediodía de Europa, y da también espárragos 
comestibles. 
ASPARAGUS 
CARACTÉRES. —Perigonio corolino, igual, acampana 
AS. ACUTIFOLIUS //«—ESPÁRRAGO DE PEÑAS 
Presenta las flores verdosas, hojas lisas, punzantes en el 
