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HONGOS 
AMANITA 
D^EDALEA 
rodea 
J 
CARACTÉRES.— Sub-division del género Agaricus de 
Linneo creada por Fríes, en la que incluye las especies de 
velo doble, el universal discreto, y el parcial en forma de 
anillo casi persistente. Estípite central. 
AM. BULBOSA Lam.—(Agárico bulboso.)— Venenoso. 
De un color blanco sucio Am. bulbosa Lam., var. alba; Am . 
candida Pers., ó de un color amarillo limón en el sombre¬ 
rillo lo mismo que en el anillo. Am. citrina Pers., Am. su/- 
phurina A Rich, — (Piel de limón) 6 con el sombrerillo de 
un color verde mas ó menos pronunciado. Ata. vi riáis Pers., 
Agaricus bulbo sus Bull.—(Amanita verde.)—Venenosísima. 
> Las tres variedades indicadas componen la especie Agaricus 
phalloides Fries. 
La variedad hlanra nuerfc confundirse con el aginco co 
i puede confundirse con 
:ible, pero se distingue: I.* por su velo que 
jedicelo; 2. 0 por su sombrerillo á menudo verrucoso, un 
ito viscoso y que no se deja mondar; 3.' por sus láminas 
mpre blancas; 4. 0 por su pedículo bulboso en la base; 
5, 0 por su anillo de bordes enteros; 6.° por su piel que ad¬ 
hiere fuertemente á la carne; 7. 0 por su olor viroso; 8.° por 
ibor desagradable. 
ÁUd MUSCARIA Pers. — (A fáñco t ra Sa, Mata moscas.) 
Venenoso á causa de un principio llamado amanitina. 1 -a 
tura y polvos de este hongo han sido indicados como de- 
rsivos contra el cáncer. Los rusos lo emplean, dicese, como 
imento, dejándolo macerar largo tiempo en vinagre y arro¬ 
ndo el liquido. Los pueblos del norte lo comen para em- 
rse, según Duchesne, usándolo como los turcos el 
io. Es uno de los mas bellos hongos de nuestras comar- 
En Alemania sirve para matar las moscas; su olor no es 
gradable, de sabor un poco astringente, mata los perros 
y los gatos al cabo de algunas horas en medio de tormentos 
horrorosos. Familias enteras han perecido envenenadas por 
esta especie que es preciso no confundir con el Amanita 
casarca Pers. (Seta real ó yema de huevo), de la que di¬ 
fiere: x.° por su velo incompleto; 2.* por los restos ó verru¬ 
gas blancas que deja sobre el sombrerillo; 3.* por tener este 
con los bordes no estriados y la superficie un poco viscosa; 
4.* por sus láminas blancas; 5. 0 por su pedículo un poco es¬ 
camoso y blanco, con un anillo también blanco; 6.° por su 
sabor algo astringente. 
AM. RUBESCENS Pers.— Muy estimado en Francia. 
Color vinoso; sabor algo salobre, 
CANTHARELLUS 
CARACTÉRES. —Receptáculo asombrerado; himenio 
plegado con los pliegues radiantes, ramosos, casi paralelos, 
ascígero por todas partes. Hongos terrestres <5 epífitos con 
sombrerillo carnoso 6 membranoso, sentado 6 cstipitado. 
c. cibarius Fríes 
Es el Agaricus cantharcllus Linn., Merulius cantharellus 
Pers. (vulgarmente boca de liebre, oreja de liebre, ruiseñor, 
muselina, cabritilla, etc.) Es una seta de un amarillo de 
ante, con pilar lleno que se ensancha en sombrero sinuoso 
embudado, con recortes en sus bordes. Tiene importancia 
comestible por lo que es muy estimada. 
C. AURANTIACUS Fríes 
Venenoso, conocido con el nombre de falso ruiseñor 6 
falso cantarillo, es el Merulius micropus Pers., Agaricus au¬ 
ra rtf i acus Wulf., Agaricus cantharclloides Bull., Cantharcllus 
nigripes Duby. Crece en toda Europa. Presenta la variedad 
lac/eus % Fries., que es igualmente venenosa. 
CARACTERES— Receptáculo en sombrerillo, himenio 
sinuoso con los senos homogéneos y concretos, con la sus¬ 
tancia suberosa del sombrerillo; á veces anastomosándose 
con las laminillas, á veces refiriéndose á poros alargados 
flexuosos; tecas tenues. 
D. QUERCINA Pers 
Sentado, caido, el sombrerillo craso, suberoso, arrugado, 
lampiño con las laminillas sinuosas, retorcidas y los senos 
grandes. Es el Agaricus labyrínthiformis Bull., Ag. dulius 
Schoeff., Ag. qucrcinus Linn. Vulgarmente se conoce con 
los nombres de almohara y de peine de lobo. Sospechoso. 
Con él fabricase yesca. En Italia se usa por los bañistas para 
desengrasar el cabello. 
D. SUAVEOLENS Pers 
Críase en los sauces decrépitos; es un hongo blanco, con 
zonas, que se vuelve amarillento y cuyos tubos son largos y 
desiguales. Aconsejado, aunque sin ninguna eficacia, contra 
i tísis. Despide un olor suave anisado y es el hongo que 
Bull. y DC. llamaron Boletus suaveolens. —Sospechoso. 
POLYPORUS 
CARACTÉRES. —Receptáculo asombrerado; himenio 
homogéneo, con la sustancia del sombrerillo, que crece con 
él y se halla perforado de agujeros ó poros casi redondos, 
con tabiques tenues, sencillos, interiormente ascígeros. Hon¬ 
gos que viven sobre la tierra 6 el tronco de los árboles, con 
sombrerillo camoso-coriáceo ó acorchado, rara vez estipita- 
do, comunmente sentado, alguna vez resupinado. Los poli¬ 
peros se distinguen de los boletus porque sus paredes de los 
tubos son distintas y adherentes al sombrerillo y el pilar es 
nulo ó corto. 
P. BETULINUS Fries., Boletus betulinus Bolt., Bol. su¬ 
berosas Wulf.—Sospechoso. En Siberia lo utilizan para hacer 
yesca y en los pueblos del norte lo emplean después de ha¬ 
berlo quemado para aromatizar el tabaco. 
P. IGNIARIUS Fries., Agaricus igniarius Linn.—(Yes¬ 
quero, Agárico de los cirujanos.) — Sospechoso. Es un hongo 
de color de suela, redondeado en forma de casco de caballo. 
Crece en los sauces y en casi todos los árboles frutales de 
bastante corpulencia. En medicina se utiliza la yesca, sus¬ 
tancia que se extrae de este hongo, usándola para detener 
algunas hemorragias ligeras y para hacer moxas. Esta yesca 
llamada yesca rubia sirve á menudo en muchas casas para 
encender la lumbre. La yesca sirve también en pirotecnia 
para fabricar las mechas de Alemania que no dan ni humo ni 
mal olor cuando arden. Dícese que los habitantes de Fran- 
conia han encontrado el medio de preparar la yesca como 
una piel de gamuza, de la cual se sirven para hacer vestidos 
muy calientes. 
P. OFFICIN ALIS Fries. Agaricus laricus Lam.; Boletus 
purgans Gmel.—(Agárico blanco; Ag. de los médicos; Ag. 
de las farmacias; Ag. purgante.) — Sospechoso. 
Hásele presentado como un específico contra los sudores 
de los tísicos; es un purgante drástico poco usado, si no es 
en veterinaria en donde se usa para los carneros. El agárico 
de Siberia se llama Agárico hembra y es blanco, el de Fran¬ 
cia que es rubio se llama Agárico macho y suple perfectamente 
la nuez de agallas para teñir en negro las telas de seda y 
para hacer tinta de escribir. Contiene una fuerte proporción 
de resina. 
P. FOMENTARIUS Fries. Boletus ungulatus Bull.— 
(Yesquero).—Esta especie y el igniarius son las mas usadas 
