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PROCÈS-VERBAUX 
fondateurs de la Fête Linnéenne prirent un frugal, mais joyeux repas 
{Bull. Polym. 1818, p. 241) et dont l'Ami des Champs dè 1829 donna 
une naïve lithographie, copie de celle de de Galard dans Y Album 
bordelais. 
Mais ce n’est qu’une vision fugitive. La côte est rapidement des¬ 
cendue et en un instant nous passons sous le viaduc de fortune du 
chemin de fer de ceinture, la voiture s’arrête : cc Les Echoppes ! ». 
INous mettons pied à terre, les boîtes ou cartables se suspendent à 
l’épaule, les fauchoirs s’assujettissent au bout des manches et « en 
chasse ! ». 
Un écriteau s’offre au coin d’un chemin avec une flèche indicatrice : 
(( Les Gardes françaises ». Or, nous devons précisément explorer tout 
d abord des bois faisant partie du Haut-Brion et qui entourent le 
terrain d’exercice de cette société sportive et patriotique. 
Nous passons sous la voie ferrée; au sommet d’un pin, dans le 
bois qui se montre au bout de la route, quelque hardi gymnaste a 
quatre grands crus de Bordeaux (avec Château Lafitte, Latour, Margaux) et jouit 
d’une renommée mondiale. Restauré par Larrieu, il appartient à ses héritiers : d’une 
part la famille Laborde-Noguès, d’autre part, le colonel Milleret. Je m’incline ici 
respectueusement devant la tombe de celui des fils du colonel qui s’occupait 
spécialement du Haut-Brion, le lieutenant Norbert Milleret, mort au champ d'hon¬ 
neur. La célébrité universelle du vignoble était déjà établie au xvme siècle ainsi qu’en 
témoignent un mémoire de 1730 sur le commerce à Bordeaux (Mss. acad., vol. 38) 
et ce passage relevé par Laboubée dans la Notice sur la généralité de Guyenne 
envoyée en 1785 au Conseil du Commerce par Latapie (qui devait être plus tard 
Linnéen et que Laterrade devait un jour appeler : « le Nestor des botanistes de 
cette contrée »). « Les vins de Graves ont une grande réputation et la méritent. 
Les vins de Graves rouges les plus renommés sont ceux du château du Haut-Brion 
qui appartiennent à M. le comte de Fumel et les blancs sont ceux de Carbonnieux 
des Bénédictins de Sainte-Croix de Bordeaux. Les vins rouges de graves sont 
vendus aux mêmes prix que les autres grands crus du Bordelois : Lafitte, Latour et 
Chàteau-Margaux, c est-à-dire jusqu’à cent louis et mille écus le tonneau » (Arch 
Hist. Gir., t. XXXIV, p. 274). 
La château comprend plusieurs parties d’époques différentes : d’abord un bâti¬ 
ment rectangulaire, flanqué de tourelles aux angles et dont le plan remonte au 
xv e siècle, puis un avant-corps de logis où certains détails peu apparents à 
première vue dénotent le xvi e . Le tout a été remanié, restauré au xvu e (sous 
Louis XIII probablement) quand on construisit les communs et le portail surmonté 
d un pavillon couvert d ardoises qui ouvre sur la route. Les appartements, dont 
j’ai pu visiter le rez-de-chaussée grâce à la bienveillante amabilité de M. Bord, 
régisseur, sont fort intéressants. On y remarque notamment de belles tapisseries,’ 
un bahut sculpté Renaissance où est représentée l’Annonciation ; de beaux paravents 
en cuir ouvré de Cordoue, un mobilier de salon Louis XIV. 
Notons enfin que dans la pelouse du jardin j’ai rencontré une intéressante station 
de Malva Moschata h. 
