ROČNÍK XXIII. 
TŘÍDA II 
ČÍSLO 22 
0 štěpení racemických cukrů opticky činným amyl- 
merkaptanem a o některých nových merkaptalech. 
Podávají 
prof. E. Votoček a Doc. Dr. V. Veselý. 
Předloženo dne 24. dubna 1914. 
Racemickými nazýváme, jak známo, takové opticky inaktivné slou¬ 
čeniny 1 ) organické, jež vznikly kombinací ekvimolekulárných množství 
dvou optických antipodů, anebo ony, jež se dají v antipody řečené roz- 
ložiti. 
Methody ku štěpení racemických látek (po případě inaktivných 
směsí [d + /]) podal v klassických svých pracech P a s t e u r. Jsou to: 
1. Methoda biochemická, při níž působením vhodného mikroorga¬ 
nismu odstraní se jedna z aktivných složek, takže zbytek skládá se z opticky 
činné složky druhé. Tak na př. zpracovává plíseň penicillium glaucum 
kyselinu hroznovou (resp. její soli) na opticky aktivnou formu tím, že 
zruší složku d (kyselinu pravovinnou), načež zbývá složka l (kyselina 
lev o vinná). 
2. Samovolné štěpení racemické látky v enantiomorfné krystally, 
jež dají se mechanicky od sebe odděliti; tak se rozpadá ku př. hroznan 
sodnato-ammonatý, krystalluje-li pod 28°, v pravovinan a levovinan. 
3. Štěpení pomocí opticky aktivných činidel, jimiž složky dané 
látky racemické převádíme v deriváty nestejnýrh vlastností fvsikálných 
(zvláště nestejné rozpustnosti), jež rovněž více méně snadno lze od sebe 
krystallisací odděliti. Tak sráží se z kyseliny hroznové alkaloidem chi¬ 
ninem pravovinan chininu (tíže rozpustný), kdežto levovinan zásady té 
zbývá v roztoku. 
i) Vedle racemických sloučenin známe též inaktivné směsi optických antipodů, 
vzniklé z ekvimolekulárných množství látky právo točivé a levotočivé bez chemického 
sloučení. 
Rozprava: Roč. XXIII. Tř. II. Čís. 22. 
XXII. 
1 
