145 
ENCICLOPEDIA DOMESTICA. 
rabie sea el caior de Ja cueva ó estufa, tacto me¬ 
jor se limpiarán las hojas; pero para esto se ue- 
eecesita á io menos dos días y algunas veces mas. 
Tal es el método de que loa alemanes se sir¬ 
ven para disponer las planchas de hierro á reci¬ 
bir el estañado. 
Entonces se pone á fundir el estaño en una 
caldera de hierro colocada en medio de una es¬ 
pecie de mesa compuesta de planchas de hierro 
inch'nadas ligeramente; la caldera debe tenor mas 
profundidad que las hojas de altura; estas se me- 
tfi n en ella verticalmente y nunca de plano: de¬ 
bajo de la caldera se hace un horno semejante al 
de los panaderos y cuya boca se hallo opuesta á 
la parte del estañador: se calienta el horno con 
leña. 
A las seis de la mañana se debe comenzar el 
estañado: ol día antes el estañador pone su esta¬ 
ño á fundir desde las seis do la tarde, lo deja en 
fu ion y después le introduce ó le añade una cor¬ 
ta cantidad de cobre en pedacitos. Se pone á 
derretir el estaño con una capa de cebo de cua¬ 
tro ó emeo pulgadas do grueso, porque se calci¬ 
na fácilmente estando en fusión y teniendo co¬ 
municación con el aire: la capa de sebo derreti¬ 
do impide esta comunicación y aun es propia 
para reducir algunas porcioncillas del estaño que 
podrían calcinarse. 
Cuando el estaño tiene el grado de calor con¬ 
veniente, se meten en él las hojas, se sacan lue¬ 
go, so tiran á un lado sin molestarse en separar 
unas de otras, pues en efecto cuasi se hallan pe¬ 
gadas todas juntas: este primer trabajo hecho con 
to.as las nojas, el operario vuelve á tomar una 
parte de ellas que meto juntas en el estaño fun- 
dmo las revueive en todos sentidos, dividiendo 
y sufcdividiendo el paquete sin sacarlo de la cal¬ 
dera; despuea las toma una por una, y las mete 
separadamente en un espacio separado por una 
plancha de hierro que forma una división en la 
misma caldera: la división que so ha dicho solo 
debe ocupar la tercera parte de la caldera; hecho 
cs.o las saca y pone a escurrir sobre dos barras 
ae hierro juntas paralelamente y ¡lenas de otras 
varitas de hierro fijadas perpendicularmente so- 
ore cada una da las barras: las hojas colocadas 
sobre estas, quedan sostenidas entre las barras 
verticales, haciéndolas conservar aquella situa¬ 
ción. 
L’n muchacho va cogiendo hoja por hoja del 
escurridero, y si hay algunas manchadas por no 
haber tomado el estaño, las raspa fuertemente 
ern un instrumento á propósito, y Jas vuelve á 
poner al lado del taller para entrar do nuevo al 
estañado; las que salen perfectas se distribuyen 
a muchachas y muchachos, quienes con aserrín 
7 odo laB frotan mucho tiempo para dcseDo-rasar- 
^ y* solo se trata de quitarles una especie de 
rebata que so forma en uno de los lados de la 
hoja cuando Se ponen á esourir; para conseguirlo 
se meoe exactamente aquel reborde en el estaño 
derretido, pero teniendo cuidado do no tenerlo 
mucho tiempo ni poco, pues de lo contrario el 
estaño fundido haria derretir al de la plancha, 
dejándola negra é imperfecta en aquel lugar: 
después de esta imnercion, un operario frota 
fuertemente los dos lados de aquella parte, quita 
el estaño supeifluo y las hojas quedan hechas. 
| Se hacen planchas de diferentes largaras, an- 
I churas y espesores, según para los diferentes usos 
I á quo se destinen. 
HOLLIN. 
Materia ordinariamente negra y espesa, quo 
deja el humo y se pega al cañón de las chime¬ 
neas; cuanto mas aire corro por entre estas y las 
materias quo so queman, menos hollín forma el 
humo. El hollín es la porción que no ha podido 
inflamarse por falta de contacto suficiente con el 
aire, porque si los vapores que se exhalan de un 
cuerpo inflamado estuviesen bastante rarificados 
para que cada una do sus partes quedase bien 
circundada de aire, todas entonces so quemarían 
con llama y no habría en esto caso humo ni hollín. 
Está rigorosamente demostrado este principio por 
los fuegos ingeniosos inventados por Argant. No 
son todos los hollines de una misma cualidad; di- 
forencíanse, ya por el modo con que han sido pro¬ 
ducidos, ya por Ja llama ó por la naturaleza pro¬ 
pia de las cosas que so queman. No nos detene¬ 
mos mas en estas menudencias, porque nos ex¬ 
traviarían demasiado Todos los hollines gene¬ 
ralmente tienen un sabor aere, amargo y empi- 
rcumátíco, y todos producen una sal álcali mas 
ó menos cargada de principios salinos. Se usa 
para los tintes. 
El hollín os un excelente abono si contienen 
las tierras suficiente porción do sustancias anima¬ 
les; pero si la parto salina del holliu domina ex¬ 
cesivamente, es mas bien perjudicial que útil a 
la vegetación, y no puedo serle útil sino cuando 
las lluvias hayan disuelto sus sales, para atraer la 
humedad y componer los materiales de la savia. 
Guando quicia emplearse en las tierras que se 
siembran de granos, es mejor mezclarlo por capas 
con el estiércol y pasado tiempo emplearlo, por¬ 
que entonces están ya formadas las combinacio¬ 
nes de los principios y nada se arriesga. 
Si un prado anegado está lleno de musgos, jun¬ 
cos y otras plantas do esto género, inútiles ó no¬ 
civas, produce el hollín un efecto exoelente es¬ 
parciéndolo en polvo en estos sitios: igualmento 
se emplea en los prados do trébol que están en 
sierras gruesas; pero es preciso q uo la esparza 
una mano juiciosa. Conviene extenderlo á prin- ' 
cipios de invierno, a fin de q Uo las lluvias disuel¬ 
van sus sales y las mezclen con la tierra para que 
esta contraiga los demás principios. Si esta ope¬ 
ración se hace pasado el invierno y sobreviene se¬ 
quedad durante la primavera, padece el trébol y 
contrae un olor desagradable. Lo que se acaba 
