ENCICLOPEDIA DOMESTICA. 
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go de forja. Esta capa tiene por objeto preser¬ 
var á los dientes de la fuerza del fuego, y resti¬ 
tuir al acero el carbón que La podido perder al 
forjarse. 
'Temple de las lunas. 
La figura y el corto de las limas son objetos 
muy importantos; poro la calidad del acero y el 
templo son los que verdaderamente las hacen. 
El templo eo da en unos obradores separados en 
donde so hacen fuogos de forja alimentados con 
coke ó carbón do lefia, y fuolles ordinarios. En 
la parto superior del hogar y en la pared que 
forma el contra-hogar, se colocan horizontaluion- 
te muchos asadores do hierro, sobre los que so 
ponen las limas ombsrradas para acabar la dese¬ 
cación: en seguida el templador quita con una 
mano y toma con la otra por medio de tenazas 
las limas uua por una, por el mismo órdon que 
bo han puesto sobre el secador, y las mete mu¬ 
chas veces alternativamente on el hogar, y cuan¬ 
do empiezan á volverse rojas, en un monton de 
nal marina puesto allí cerca, hasta que estén su¬ 
ficiente é igualmonto calientes en todas partes 
al grado oportuno, soguu la especio do acero; on- 
tonoes el templador las endoreza por medio do 
dos pedazos do plomo fijados paralelamente uno 
al otro sabro un mostrador ceroa do la caja do la 
sal, y do un martillo do plomo. Vuelve á me¬ 
ter aun la lima en el fuego, la retira casi al ins¬ 
tante, la endereza de nuevo si ve que es ncceaa- 
rio, y por fin la inmerge lentamente en un cubo 
de agua do tres á cuatro piós de profundidad. 
Cuando esta agua, por el continuo temple, se ca¬ 
lienta demasiado, so renueva dejándola colar por 
la espita del fondo, y reemplazándol con agua do 
lluvia puesta en un depósito superior. El agua 
dol cubo dostinado al templo, independiente¬ 
mente del grado de calor que adquiere, so halla 
también al cabo de oierto tiempo cargada de las 
sales que adquiero por una parte do la capa, y 
por otra de la que cada lima toma del tas de sal, 
y que no se ha vitrificado. Parece que la pre¬ 
sencia do esta sal contribuye ú dar ¿las limas 
un temple duro. _ 
El modo de sumergir las limas no es indhe- 
rento; el tomplador las sostiene vorticalmente y 
mete primero la tercera parte do la largaria muy 
lentamente, la segunda mas ligero y la ultima 
como la primera, procurando no sumergir la cola. 
Algunos templadores después de esto las dejan 
caer en el fondo dol cubo, otros las sacan inme¬ 
diatamente y la echan en un baño do agua acidu¬ 
lada que favorece la limpia. La lentitud con que 
trabaja el templador tiene por objeto dar tiempo 
al calor para que se extienda con igualdad on to¬ 
das las partes de la lima. Algunos han aprobado 
calentarlas en un baño de plomo á la temperatu¬ 
ra roja; este procedimiento puodo tenenbuen re¬ 
sultado, pero presenta dificultades en una opera¬ 
ción en grande. 
Limpia dt las limas. 
Esta operación, que es muy sucia, so hace en 
una pieza separada, por medio do un tambor cu¬ 
bierto de cardas que rueda sobre su eje en una 
cuba llena de agua, la que se renueva continua¬ 
mente. La lima so le presonta ya al través, ya 
á lo largo hasta quo esté blanca por todas par¬ 
tes. Después do esto se ponen las limas sobro 
una chapa ancha do palastro, bajo la cual so 
mantiene fuego para qua so sequen con mas 
prontitud. En esto estado las examina el jefe 
del taller, y desecha aquellas que le parecen de¬ 
fectuosas. 
Untura, dt aceite. 
Al retirar las limas del secador y cuando aun 
están algo oalicntes, se meten en un baño do 
aceite, dol cual se sacan luego y se dejan escurrir 
sobre unas parrillas inclinadas puestas en la parte 
superior; al instante se ponen en papel de estraza 
en paquetes de seis á dooe según su dimensión, 
y por fin se almaoenan. 
LIMONADA SECA. 
Una mezcla muy exaota do media onza de áci¬ 
do cítrioo cristalizado y una libra de azúcar pa¬ 
sado por tamiz do seda; se aromatiza todo con 
cinco ó seis gotas do esencia de limón, que se 
echa sobre un terrón de azúcar, moliéndolo en 
seguida antes do añadirle al resto. Se conserva 
esto polvo en botes bien seoos y tapados. 
LINO COMUN. 
Género do planta de la clase undécima, familia 
do las cariofiladas 6 aclaveladas de Jussieu. Ln- 
nco la olasifioa on la pentandrin pentagima y lo 
denomina linum usitassim um. 
Flor- casi embudada, compuesta de cinco pe¬ 
talos grandes, anchos, almenados en su cima; el 
cáliz formado do cinco piezas rectas y agudas, los 
pctimbres V los pistilos en numero de cinco. 
cápsula redonda, de cinco esquinas y 
diez celdillas, cinco válvulas y diez semillas lisa3, 
brÍ £i: y ianoeoffiffl“ 8 adherentes.á los tallos, 
oonríllas Y enterí&imas. 
Parte: tallos comunmente de pie Y ¡nenio de 
cilindricos, delgados y lisos; jas flores de un 
hermoso azul clavo nacen en la cima en panícu¬ 
las floj as ) las hojas están colooadas alternativa¬ 
mente en los tallos. 
Sitio: so ignora su país nativo; pero ea 0 i 
cultiva en todas partes y es anual. 
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