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ENCICLOPEDIA DOMESTICA. 
Propiedades. 
Olor aromático y sabor amargo; sus propieda¬ 
des son las mismas que en la siguiente, aunque 
mas débiles. 
YERBA—BUENA RIZADA-. 
Linneo la llama menta crispa. Difiere de la 
primera en quo tiene las. hojas acorazonadas, 
dentadas, ondeadas y rizadas, los tallos de tres 
pies de alto, las flores verticib.das, y en fin, las 
hojas adherentes á los tallos y sin peciolos. 
Sitio. 
Originaria de Siberia y cultivada en las huer¬ 
tas: es vivaz y florece desde julio hasta fines de 
setiembre, según la estación. 
Propiedades. 
Su olor es aromático y fuerte; el sabor amar¬ 
go, acre y uo poco picante. Es estomacal, an¬ 
tiemética, aní'b rmiñosa, aporbi tónica y vul¬ 
neraria. 
Las hojas «vn m'-dianam-Tit» «olidas, alteran 
poco, estriñen, aumenta» •‘'«edad y la 
fuerza del pulso, fortifican el estómago, favore¬ 
cen la digestión d-r.o.' 1-uuJa per debilidad de es¬ 
tómago, por humores pituitosos ó por humores 
acedados; están indicada i en la inapetencia por 
materias pituitosas; en el vómito por humores 
aci^o-serosos ó pituitosos, sin disposiciones in- 
amatoms; en las enfermedades de los niñoB 
manteniaas por ácidos, con tal quo en su infu¬ 
sión se deslian tierras absorventes, tales como la 
creta ó los ojos de cangrejo; en los cólicos ven¬ 
tosos, el asma húmeda, las opilaciones, la de¬ 
tención del flujo menstrual, las flores blancas y 
los loqnios por la impresión de I 03 cuerpos fríos 
y con debilidad, y en la retención do la lecho en 
los pechos, sin inflamación. 
Usos. 
Se echan en infusión las hojas frescas, desde 
la cantidadde dos' dracmas hasta una onza, en 
seis onzas de agua, y secas desde una dracma has¬ 
ta media onza, en la misma cantidad de agua. El 
agua destilada no tiene mas virtud que la infusión 
de las hojas. El jarabe de esta planta se da des¬ 
de un dracma hasta dos onzas, en cinco ó seis do 
afua. 
Para el ganado se pone en macoraoion un pu¬ 
ñado en media libra do vino blanco. 
YERBA-BUENA ACUATICA, MASTRANZO, 
HORTELANA DE BURRO. 
Linneo la nombra raenlha acu a ti <fa. Difiere 
¿0 la rizada en que tiene los estambres mas lar¬ 
gos que los corales; en sus hojas aovadas y den¬ 
tadas como una sierra; en que la raíz os muy fi¬ 
brosa; en sus tallos delgados, vellosos y llenos Jo 
una médula fungosa, y cu sus flores reunidas en 
en la cima en forma de bola. Naco en los pan¬ 
tanos, es vivaz y florece en julio. 
YERBA—BUENA DE INGLATERRA, Ó DE SABOR 
DE PIMIENTA. 
Linneo la llama mentha piperita. Debemos ú 
Barbeu Dubourg, celebro traductor do ¡as obras 
de FraDklin, habernos dado á conocer esta plan¬ 
ta vivaz, originaria do Inglaterra y en el dm muy 
multiplicada, 
Flor. 
Un tubo cuya extremidad está dividida on dos 
labios, el superior redondeado y el inferior divi¬ 
dido en tres partes casi iguales, el pistilo y todas 
las partes de la flor descansan en el cáliz, que es 
un tubo dividido en cinco segmentos agudos. 
• 
Fruto. 
Semejante al de las otras yerba-buenas. 
Flojas. 
Aovadas, terminadas en punta, y dentadas re¬ 
gularmente por las orillas. 
Raiz. 
Medianamente central y guarnecida de mu¬ 
chas fibras ramosas. 
Porte. 
Tallos de cosa de pió y medio do alto, dere¬ 
chos, cuadrangulares y ramosas; las hojas opues¬ 
tas dos á dos sobro loa tallos, sostenidas por pe¬ 
ciolos pequeños y acanalados en su longitud; las 
ramillas salen de los encuentros de las hojas, las 
flores nacen en la cima de las ramillas, vertioila- 
das y en espigas cortas. 
Sitio. 
Originaria de Inglaterra, vivaz y cultivada en 
nuestros jardines. 
Propiedades. 
Es una de las mas singulares producciones del 
reino vegetal, especialmente por su g u ® ® P __ 
te, seguido de uua frescura muy sonsib e j P ^ 
piedades que parece que convienen cxelusiv 
mente al ether. f „ 
Mucho mas activas que las de todas las ^ 
yerba-buenas, particularmente en los ma o 
