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ENCICLOPEDIA DOMESTICA. 
tarle el olor que despide el hombre por la traspi¬ 
ración, se debe este untar los zapatos con la po¬ 
mada siguiente. En el tiempo de escarabajos 
llénese do ellos una vasija nueva de barro, agre¬ 
gúeseles igualmente manteca do puerco y después 
entiérrese en estiércol hasta que todo se pudra. 
Cuando se quiera armar la trampa evítese en 
cuanto sea posible el tocarla con las manos des¬ 
nudas, poniéndose guantes empapados en la mis¬ 
ma manteca que sirve para frotar la trampa; ade¬ 
más, es menester cuando se haya oogido una zor¬ 
ra, cocer el instrumento en agua, limpiarlo des¬ 
pués con arena muy fina para no rasparle, y fro¬ 
tarle todo cuando 30 va á amar, con un pedazo 
de paño untado en la primera manteca. 
En el tiempo en que no hay nieves se pueden 
atraer las zorras arrastrando carne podrida, y por 
poco que huela, bastará para conducirlas al sitio 
en que se quiera colocar la trampa, poniendo de 
trecho en trecho algunos puñados de polvo de 
heno ó paja menuda de trigo, sobre los cuales se 
colocan los pedacitos de pan. Si la tierra está 
cubierta de nieves es inútil arrastrar la carne. 
Como las ratas y los pájaros son muy aficiona¬ 
dos á estos pedazos do pan, es menester reconocer 
les sitios diariamente y poner otros nuevos. La 
zorra sospecha c-1 primer dia y no come el cebo; 
pero al segundo titubea, se expone en fin, llega 
precipitada, y se arroja con ansia al cebo, que 
está colocado en medio de la trampa para sos¬ 
tenerla, y queda presa. Conviene cubrir las ori¬ 
llas do la trampa con yerba ó con algunas pajas, 
á fin de quo el animal no tenga ninguna descon¬ 
fianza. Esta receta es infalible. 
ZUMAQUE DE LAS TENERIAS. . 
Grénero de plantas de la clase décima cuarta, 
familia de las Terebintáceas de Jussiou. Linneo 
ie llama rkus cariaría , y le clasifica en la pen- 
tandria trigmia. 
Flor. 
Compuesta de cinco pétalos ovales, derechos 
y abiertos; un cáliz dividido en cinco partes de¬ 
rechas y obtusas, cinco estambres y dos pistilos. 
Porte. 
Arbusto grande que arroja muchas sierpes; 
los tallos nuevos están cubiertos de un vello 
rojizo; la madera es tierna; las flores están reu¬ 
nidas en la cima de los tallos, en raoimos apreta¬ 
dos á manera do espigas, y las bayas cubiertas 
de un vello rojizo. Inmediatamente quo llegan 
los primeros fríos do otoño, el color verde oscu¬ 
ro de las hojas se conviorte on rojo vivo y brillan¬ 
te: produce un efecto singular en los bosqueci- 
llos. 
Sitio. 
Las provincias meridionales do Europa. 
Propiedades. 
Las bayas y las semillas tienen un gusto áspe¬ 
ro y acídulo; son astringentes y refrigerantes. 
Propiedades económicas. 
Las hojas se emplean útilmcnto para curtir las 
pieles on vez de casca. Las espigas de las flo¬ 
res parece que contribuyen á acelerar la forma¬ 
ción del vinagre; es decir, que comunican al vino 
un gusto aoídulo, bien que no es el del verda¬ 
dero vinagre. 
ZUMAQUE FUSTETE, FUSTETE. 
Rkus cotinus Linneo. 
La ñor os semejante á la de otra especie, pe¬ 
ro mayor. So diferencia también por sus bayas 
lisas, quo encierran una semilla casi triangular; 
por sus hojas sencillas, enterísimas, ovales, re¬ 
dondeadas en su cima, terminadas por una pe¬ 
queña punta, do nn hermoso verde, con algunos 
nervios o venas amarillentas.' ■ 
Susfcailos son delgados, la corteza lisa, la ma¬ 
dera amarillenta, y las flores purpúreas, reunidas 
en racimos apretados en la extremidad de los ta- 
^El fustete creco espontáneamente en las pro¬ 
vincias meridionales de Francia y do Italia. 
Propiedades. , 
Fruto. 
Baya vellosa, oval, con una sola celdilla, en¬ 
cerrando un cuesco casi redondo, el cual contie¬ 
ne una almendra. 
Hojas. 
Aladas, compuestas de muchas folíolas, colo¬ 
cadas á lo largo de un peciolo común, opuestas, 
largas, puntiagudas, dentadas á manera do sier¬ 
ra,^terminadas por impar, vellosas en su superfi¬ 
cie inferior, y nada parecidas á las hojas del ol¬ 
mo, con las cuales las han comparado algunos 
autores. 
Raiz. 
Leñosa y ramosa. 
Pasa por venenoso para el ganado lanar. Los 
curtidores se sirven con provecho do sus hojas y 
ias nuevas. 
La madera de este arbusto es poco compacta, 
ique bastante dura. Se distingue en ella la 
ura de la madera bien formada. La primera 
b’aoca y la segunda está mezclada de un ama- 
o bastanto vivo y de un verde pálido que dis- 
rme todas las capas anuales. La mezcla de 
os dos colores hace quo la madera tenga unas 
las hermosas á la vista, y así se sirven do ella 
guitarreros, ebanistas y torneros. So usa 
ibien para teñir los paños y los tafiletes de co¬ 
do hoja seca o de cafe. 
FIN DEL SEGUNDO 
Y ÚLTIMO TOMO. 
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