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ENCICLOPEDIA DOMESTICA. 
pasan por este tubo, llegan a la cubiorta do tola 
metálica y se esparcen finalmente en la atmós¬ 
fera. La redondela de tela metálica en el cen¬ 
tro de la cual se halla fijado el gran tubo, deja 
subsistir un vacío anular por el cual pueden es¬ 
caparse los gases en el ámbito de este tubo y ol 
cilindro de cristal, de lo que resulta que los ga¬ 
ses que no son adecuados á sostener la combus¬ 
tión, no pueden acumularse en cato espacio, do 
modo que sin apoyarse puede lá lámpara ser 
sacudida con fuerza en el airo. 
El conducto es muy corto en esta lámpara, 
cuya altura total, incluso el receptáculo ó de¬ 
pósito, es de 270 milímetros. 
Tres lámparas análogas han sido enviadas á los 
establecimientos mineralógicos’ de Alais, Saint— 
Etienne y Dauai, para ser sometidas á experi¬ 
mentos comparativos cou la lámpara ordinaria 
de Davy y cou la lámpara de cilindro de cristal 
de M. Mueseler. 
M. Lefrancois, ingeniero aspirante de minas, 
ha hecho muchos ensayos con esta lámpara en 
las minas de Gard, de los cuales resulta: 
1“ Que la lámpara es fácilmente portativa 
y no se apaga por inclinaciones fuertes y persis¬ 
tentes; • 
2~ Que dando acceso al aire aümentador por 
una superficie de S contímentros cuadrados y ade¬ 
más, guarneciendo la lámpara de una mecha mi¬ 
tad menos gruesa que la de la lámpara do Davy 
de gran dimensión, tal como so usa en las minas 
de Gard, resulta una luz superior á la proceden¬ 
te de las lámparas do Davy y Mueseler, y siem¬ 
pre suficiente para que un trabajador pueda pro¬ 
ducir toda la cantidad de trabajo de que es sus¬ 
ceptible: el vidrio no se ahúma; 
3 ? La lámpara es de toda seguridad en me¬ 
dio de las mezclas mas esplosivas; no obstante, 
hay que advertir que debe ser de un tejido bien 
apretado la gasa ó redecilla metálica que rodea 
la chimenea; 
4~ Una cubierta de cristal de 9 milímetros 
de espesor, es la mas conveniente, pues al paso 
quo da tanta luz como una chimenea mas del¬ 
gada, presenta mas garantías si llegase ú rom¬ 
perse. 
Cada vez que se llena el depósito, es preciso 
tener la precaución de quitar, preliminarmente, 
la redondela de gasa metálica colocada encima 
dol disco convexo, pues una gota sola do aceite 
basta para obstruir un gran numero de aberturas, 
y en este caso, da humo la lámpara y pronto que¬ 
da tiznado el vidrio. 
MINIO. 
El minio, que mereció tanto séquito antigua¬ 
mente dando su nombre á la miniatura, según el 
mismo Palomino lo dice al folio 229 de su ÍPrae- 
tica de pintura, lo hay también de .varias clases; 
sicnc.o bueno es de un rojo muy hermoso y á 
propósito para figurar el fuego; mas debo sí ad¬ 
vertir quo es un color quo padece bastante en 
todo lugar que no disfrute do uu aire muy libre 
y puro, por lo quo deborá evitarse emplearlo on 
otros casos y tratar de suplirlo oon cualquier 
equivalente que parezca adecuado; fuera de es¬ 
to, puedo usarse en general para pinturas un po- 
oo abultadas sin necesidad de mucho mordiento 
oon felices resultados. 
MIRRA. 
Daso esto nombre á una goma-resina conoci¬ 
da de los nntiguos, y que los módicos emplean 
comunmente. Su olor es aromático, fuerto y 
nauseabundo; pero ouando la muelen ó la que¬ 
man su aroma es mas agradable. 
Los médicos la emplean principalmente en 
las obstrucciones de la matriz, parar excitar las 
reglas y los loquios, contra el asma, la tos, la io- 
tercia y el escorbuto; en las úlceras y en las gan¬ 
grenas extoriormento y disuelta en aguardionto; 
pero su uso requiere quo lo dirija una mano in¬ 
teligente, porque entre otros inconvenientes au¬ 
menta la disposición n abortar y á orinar san¬ 
gre. 
MOSTACHONES. 
Modo de hacerlos á la italiana. 
So toman do azúcar morena tres libras, do ha¬ 
rina cuatro, de almendras con cáscara dos, do.ca¬ 
nela onza y media, y de nuez de especia, pimien¬ 
ta y clavo, lo quo se quiera á discreción. To¬ 
dos estes ingredientes bien molidos, y pasados por 
cedazo, Pe amasan con agua fria en un perol 
proporcionado, y al tiempo de amararlos, se aña¬ 
dirá u 7 pooo de cáscara raspada do cidra ó do 
limón confitada. Después de bien trabajada la 
masa, de modo que quede manejable, se pondrá 
en un plato espolvoreada do harina, y so la de¬ 
jará reposar unas dos ó tres horas, y so cortaran 
de olla tres ó cuatro mostachones para probar en 
ol horno si está en su debida consistencia, lo cual 
so conoce cuando se ve que so esponjan un poco 
con ol calor del horno, pues si en lugar do es¬ 
ponjarse se viere quo so extienden, se mezclara 
á la masa un poco mas de harina y se amasara 
otra vez. Estando ya como se requiere, se cor¬ 
tarán los mostachones en forma ovalada, rema¬ 
tando en punta por sus extremos, y dándoles 
ouatro ó cinco dodos do largo y tres do ancho. 
En esta forma se meten en el horno, y después 
de cocidos se sacarán, y so les dará el baño, he¬ 
cho del modo siguiente. 
Se toman do azúcar morena tres libras y do 
canela onza y media; se mezclan ambas sustan¬ 
cias, se pasan por el tambor ó cedazo; se añado 
á esta mezcla un poco de agua olorosa, y se pro- 
oedo do modo que no quedo el baño olaro, sino 
