ENCICLOPEDIA DOMESTICA. 
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fermedad en quo no so afecten los nervios por 
uno tí otro motivo, y su lesión se manifiesta fre- 
cuoutomento por los síntomas menos análogos á 
los desórdenes quo oxcita. 
Loa nervios pueden ser afectados ó por dema¬ 
siada tensión é irritación, ó por una extrema re¬ 
lajación, quo puedo eBtar subordinada en una in¬ 
finidad de causas. 
La irritación y la demasiada tensión de los ner¬ 
vios son frecuentemente causados por toda suer¬ 
te do excesos. Un ejercicio violento, el abuso 
do los licores espirituosos, un régimen do vida 
muy ardiento, el uso do condimentos saladoB, pi¬ 
cantes, con muchas especias y de gusto exalta- 
do, las pasiones de ánimo, un temperamento vi¬ 
vo y muy sensible, las desgracias y los trabajos 
de toda especie, agitan vivamente los nervios y 
excitan su tensión, trastornando el orden de sus 
movimientos, y estos diferentes desórdenes oca¬ 
sionan la turbación do las funciones del alma. La 
relajaoion y la atonía da los nervios reconocen 
otras causas diferentes. Vienen siempre do re¬ 
sultas de una enfermedad larga, y dependen fre¬ 
cuentemente do una pérdida grande do sustan¬ 
cia. Las heridas grandes que producen una su¬ 
puración muy abundante, las ulceras do mala ín¬ 
dole, las hemorragias frecuentes, uua diarrea co¬ 
licuativas y todo lo que puede consumir y deso¬ 
car el cuerpo, pueden promover esto estado do 
relajación y da atonía excesiva, de quo los en¬ 
fermos se restablecen difícilmente, y a que su- 
cumbon algunas veces.. Debe observarse quo la 
tensión y la irritación do los nervios son las cau¬ 
sas mas comunes do la afección conocida bajo el 
nombro d e flatos, tan comunes en las mujeres. 
La atonía do los nervios so combatirá con los re¬ 
medios adecuados á las causas productivas. So 
prescribo á los enfermos un buen régimen de vi¬ 
da y alimentos de mucha nutrición, principal¬ 
mente á las personas á quiepes ha hecho caer en 
tan deplorable estado una gran pérdida de sus¬ 
tancia. 
La dieta vegetal y los remedios tónicos, como 
la quina, la encinilla, la genciana, los marciales 
y el uso do las aguas gaseosas, Beránmuy oportu¬ 
nos en la relajación provenida - do una enferme¬ 
dad crónioa. El buen vino, el café,-el estofado 
con vino y los alimentos ligeramonte sazonados, 
pueden producir los efeotos mas saludables, au¬ 
mentando el tono do los nervios y restituyéndo¬ 
los el grado de fuerza física capaz do restableoer 
en ellos el orden de sus funciones. 
NIELUEA O ATIZONADUEA. 
Mucho tiempo haco quo en ciertos pueblos del 
Oriente so fabrican objetos do ornato por un pro¬ 
ceder que da productos muy notables y que son 
una incrustación de diferentes sulfuros metálicos 
sobre la plata. Esto arte, llevado á Italia en la 
épooa do la toma de Oonstantinopla, adquirió 
mucho crédito entre los artistas de Florencia 
basta el fin del siglo XV; en seguida fue despre¬ 
ciado, y se perdió últimamente a consecuencia 
do la variación do las modas. 
Algunos años hace que la Eusia está en posi- 
oion de abastecernos de atronaduras de un gusto 
exquisito; pero hasta 1830,'MM. V aguer y Mou- 
tion no introdujeron en Prancia este género de 
trabajo, quo constituyo hoy (lia una industria 
muy extendida:, ellos fueron los primeros quo 
presentaron al comercio objetos hecho3 para sos¬ 
tener, bajo todos aspectos, la comparación con 
lo quo do mas hermoso nos vieno de Eusia. 
El elevado precio del jornal del artífice so 
opone á la ejecución de la atisonadura á la ma¬ 
no; por eso MM. Wagner y Montion han acudi¬ 
do á la acción de máquinas ingeniosas. 
Grabado profundamente el dibujo sobre una 
lámina do acero, esta se templa, y por su medio 
so produoe sobre una lámina de plata el mismo 
dibnjo on relieve; cúbrese en seguida esta lámi¬ 
na de la composición, y se baña y se pulimenta; 
poro como la lámina do plata no ha sido igual¬ 
mente atacada por el punzón, el dibujo no pre¬ 
senta la pureza del grabado original; tirando so¬ 
bre aoero templado una nueva prueba en relieve, 
y sirviéndose'de ella para imprimir sobro la pie¬ 
dra, les puntos calientes comprimen la plata y 
producen puntos vacíos quo presontan mucha 
limpieza. 
Para obtener la presión, estos señores em- 
pleau un castillejo. 
El esmalto ó niela se compone do 3S partes 
do plata, 72 de cobro, 50 de plomo, 36 de bor¬ 
raj y 3S4 de azufre. 
Se funde el azufre on una retorta, la plata y 
el oobro en un crisol, y se introduce todo en una 
retorta que se tapa exaotamente para evitar la 
inflamación fiel azufre, y añádese el borraj. 
Cuando no bo desprende ya mas vapor en el cue¬ 
llo do la retorta, se echa la materia en el crisol 
de hierro, se pulveriza y se lava primero con 
a „ UG que contenga un poco de sal amoniaco, y 
en seguida con agua ligeramente gomada. Apli¬ 
case la niela por medio de una espátula sobre la 
lámina preparada, y se lleva, debajo una mufla; 
luego que la mezcla está bien fundida, se retira 
la pieza del fuego y so pulimenta como si se 
operase sobre plata pura. . , , 
La oposición del matiz de la niela con el de la 
tala, produoe efectos dignos do admirarse. 
NODEIZA, NUTEIZ, AMA DE LECHE. 
Mujer que da do mamar á un niño y á quien 
se oonfía la eduoacion de sus primeros años. 
Si bastase el que la nodriza tuviese lecho para 
que fuese buena, seria muy fácil escoger la rn a _ 
ior- pero influyendo la parte moral tanto p 0 v 
menos como la física, debo exigir esta elección 
mucho conocimiento, cuidado y precauciones 
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