ENCICLOPEDIA. DOMESTICA. 
357 
distantes dos pies y en ellas so arreglau los gol¬ 
pes á medio pió unos do otros. Ha de tener cui¬ 
dado el hortelano en que la punta delgada de los 
trozos se planta háoia arriba. 
Cultivo. 
Las efas de siombra deben tenerse muy lim¬ 
pias tas extrañas, particularmente en los 
principies do su broto. Tardando en naoer por 
lo menos dos meses después do sombradas, pue¬ 
do muy bien oouparso el terreno con alguna otra 
produooion que bo haya oonsumido cuando bro¬ 
ten los rábanos. Durante dicha época so darán 
frecuentes labores, can ouyo auxilio so destruyen 
todas las malas yerbas, hasta tanto que se aho¬ 
guen y sofoquen todn3 las hojas anchas dol rába¬ 
no: al tiempo do la reooleocion se limpiarán las 
oepas de todo toeon dañado, y á la siguiente pri¬ 
mavera so destruirán todas las plantas extrañas, 
y ohioas y menudas quo prooaden do rafees ende¬ 
bles, para ooncontrar toda la suotanoia en la 
raíz prinoipal. * 
los médioos antiguo», Celso fue el primero quo 
habló de ella: Galeno la describió con* bastante 
extensión, y después de estos, Celio Auraliano y 
Sehenkio han escrito sobre esta enfermedad. 
Entre los modernos Listar y Astruc, Sauvaga, 
Tiasot, 'Wadsvieten, Duchan y Portal no han'do- 
jado que desear sobro las denominaciones, sínto¬ 
mas, origen ó historia de la rabia. 
So obsorva con mas freouonoia en los jfáíses 
cálidos que en los fríos, y por eso es mas común 
en España y en la Italia. Las regiones meridio¬ 
nales do Francia no están libres do ella; paro po¬ 
demos aventurarnos á decir, sin rooslo do ser des¬ 
mentidos, que la rabia es menos ootnun en el La- 
jo—Languedoo y la Provenza que es nuestras pro¬ 
vincias setentrionales. 
El horror al aguí es su principal c&raeter; pc- 
i ro ostamos todavía en tinieblas por lo tocante á 
au naturaleza, causa, preservativos y remedio». 
So distinguon dos especies de rabia: la que per 
sí misma sobreviene á una persona que no ha in¬ 
do mordida por ningún animal rabioso, Se lLma 
espontánea, y la que procede do una mordedura 
ó do un contacto inmediato, toma el nombre .de 
Restleccion. 
Las plantag procedidas do siembras tardan en 
formarse dos ó tros años para poder servir; pero 
las quo son de trozos do raíz, se pueden sacar al 
año, no obstanto quo á lo* doi años habrán oro- 
eido muobo mas, y ao aprovecharán con menos 
desperdicios Los cuadros ó cantoros deberán 
saoarso á hecho sin arrancar, como muchos ha¬ 
cen, toda la flor do raíces mayores dejando las 
pequeñas; porque en esto oáso todas las plantas 
quo naoen en los años siguientes son endebles, y j 
sus raí oes adelantan muy poco: en el caso en que ! 
ee desee una sucesión anual de raíces titile», »e 
dejará la capa madre, de donde proceden todas, 
y so logrará completamente ol fin. Así durarán 
produciendo su* coseobas anuales de raicos por 
muchos año3 sin neoe*idad de replantar los oua- 
dros. 
Usos etonóviitos'y mtditinalts. 
8 o raspa esta raíz después do haberla monda¬ 
do, y so come oruda ó cocida con la oarne y pes¬ 
cados; ea comida oálida, que ayuda la digestión 
y da tono al estómago. 1» antiescorbútica, y 
con bu zumo mezolado con lecho se compono un 
buon cosmético; es planta desechada para alimen¬ 
to por toda clase de ganados, probablemente á 
causa del sabor acre y olor fuerte que despide 
toda ella. 
RABIA, HIDROFOBIA. 
rabia comunicada. 
Rara vez ataca al hombro la rabia espontanea, 
no obstanto quo una infinidad do observaciones 
han probado que no está absolutamente eoento 
de ella, según los'varios ejemplos que bamult y 
alio refieren. , . , , , 
Las pasiones vivas de animo han hecho mu- 
has veces las mordeduras muy venenosas, be 
ic en las Efemérides de los curiosos dé la nata-, 
a/txa, quo habiéndose un joven mordido un de- 
o en nn trasporte do cólera, tuvo en el oy si¬ 
miente todos los síntomas de la rabia y inun o uo 
lia 
C., melancólicos y maniáticos sen mas pro- 
icnsos a esta enfermedad según \ ce; os ter.i- 
icramcntos vivos y nerviosos est amblen muv 
irpuestos á ella: se ha visto machas veces ma- 
úfestarse en el curso de las fiebres malignas j 
le las ardientes inflamatorias, como el frenesí, la 
jarafrenisia y la inflamación del estómago. 
La rabia espontánea es mai fácil de curar quo 
a comunioada; se combate con buen éxito con 
os remedios generales, sobre todo si ca smtcrna- 
áoa La sangría, los laxantes y los antier as¬ 
edíeos, administrados 4 tiempo producen efse- 
Sb muy saludables. Nos extenderemos mas 
sobre loa diferentes métodos curativos cuando 
hablemos do la rabia comunicada é'ndo remi- 
tÍD psra exponer de un modo claro y preoise lea 
diferentes síntomas que caracterizan la rabia, ea 
nreoiso antes dar á oonooer los diferentes anima¬ 
les que rabian por sí mismos y que pueden eo- 
\ n A Iau nnrnUracs _ 
Medicina, doméstica. 
No hay enfermedad mas cruel que 1» rabia, ni 
de que sea mas difísil preservarse. Conocida de 
animales. , . 
Pe este número son todas las especies de pev- 
jos, los lotos, las garduñas, la9 comadrejas, ki 
