Académique. 141 
TV. M. Mery a fait voir îa tête d’un Coq auquel on a voit ôté la crête, 
îk fubfiitué deux ergots. L’un de ces deux ergots a pris nourriture & s’eft Hist. de l’Acad. 
contourné en rond. Il ne tenoit point à l’os. R. des Sciences 
de Paris. 1688. - 
Tom. IL 
CHIMIE. 
I. "jVTOus ferons fort courts dans ce que nous dirons ici de Chimie ; ce 
n’efl pas que l’Académie n’y travaillât beaucoup ; mais il feroit en¬ 
nuyeux de rapporter en détail toutes les opérations qui ont été faites , Sz 
ce que l’Analyfe de chaque mixte a fait connoître ; on travailla particu¬ 
liérement cette année à l’examen des matières médicales, des gommes, des 
réfmes , & fur-tout de celles qui font le plus en ufage dans la pratique. Tel¬ 
les furent la Laque , les Gommes réfineufes , HJtJJa fœtida , l’Opoponax , 
le Sagapenum , la Gomme d’Euphorbe , l’Oliban , le Maffic, la Mirrhe , 
l’Encens commun, le Storax liquide , la Sarcocole , la Poix de Bourgogne, 
la Poix noire, la Térébentine commune, & celle de Venife , la Coiopho- 
ne ordinaire , la Réfine commune , le Labdanum , & quelques Bitumes , 
comme le Carabé , la Terra mérita , l’Afphalte , &c. 
Ces différentes matières donnèrent toutes en général fort peu de liqueur „ 
& beaucoup d’huile. Les différentes portions de liqueur éîoient prefque tou¬ 
tes acides, & leurs huiles rectifiées rougirent auffi prefque toutes la folu- 
tion de TournefoL 
Par exemple , de deux livres de Laeque , qui eft le poids qu’on obferva 
dans prefque toutes les matières analyfées , on tira à peine 4. onces d’eau 
par la diitillation , au lieu qu’on eut 22 onces d’huile. La tête-morte pe- 
loit 3 onces & demie ; on la réduifit à un gros par la calcination. 
De 3. livres ou environ de Térébentine de Venife on n’eut que 3 onces 
& demie de liqueur, & 39. onces & demie d’huile. Il en fut de même de 
Ta Colophone ; on ne tira prefque aucun fel de ces deux matières ; la Ré¬ 
fine au contraire au poids de deux livres donna 4. gros & demi de fel peu 
falin, 26. onces 4. gros d’huile, 3 onces & un gros de liqueur acide en Ç 
portions ; îa première d'une once 7 gros limpide avoit la laveur & l’odeur 
de la feuille de Picea. 
L’Afphalte donna une once de liqueur tout au plus , ^ 14. onces d’huile. 
Le Bdellium donna beaucoup d’eau à proportion des autres Gommes , elle 
ctoit acide & fulphurée ; l’huile couloir avec cette eau. 
II. M. Borelli a propofé un elfai pour juger de la mortification des aci¬ 
des par les alkalis. Il s’efl: fervi pour cela de l’eau commune chargée d’en¬ 
viron la 1200e partie d’alkali. Il a fait enfuite diffoudre une once de Vi¬ 
triol dans 8. onces d’eau commune , & y ayant mêlé de la première eau 
chargée d’un peu d’alkali , elle s’eft troublée fenfiblement ; la même chofe 
s’efi: faite par le fublimé ; toute la différence efi: que dans la folution de Su¬ 
blimé la précipitation fe fait tout à coup , au lieu que dans la folution de 
Vitriol elle fe fait peu à peu. La folution de Vitriol eft donc un moyen plus 
fur que celle du fublimé pour juger de îa force de l’alkali. 
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