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COLLÊCÎl Ô If 
Hist. de l’Acad. 
R. des Sciences. 
çeParis. 1689. 
Tom. II. 
P a g- 59- 
pag« 60. 
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ANNEE MDCLXXXIX, 
PHYSIQUE GENERALE. 
EXPÉRIENCE SUR LA NEIGE ET SUR LA GELÉE. 
M Onfieur Sedileau communiqua les Expériences fuivantes qu’il avoit fai- 
tes fur la Neige qui étoit tombée le 15. Janvier. 
I. La Neige telle quelle tombe naturellement fans être preflee ni foulée 
rend un fixiéme d'eau > c’eft-à-dire , que fix pouces de neige rendent un pou¬ 
ce d’eau. 
2. Lorfque la Neige fe fond , elle ne fond pas comme les autres corps qm 
fe fondent à la chaleur comme le beurre , la graifle , l’huile gelée , ni mê¬ 
me comme la glace , dont les parties de la furface extérieure fe fondent d’a¬ 
bord 8c deviennent fluides ; mais la Neige auparavant de couler & de fe 
réduire en eau , rentre pour ainfi dire , en elle-même , 8c diminue beau-* 
coup fon volume. 
Sur la gelée M. Sedileau remarqua. 
I. Qu'ayant expofé à l’air un verre rempli d’eau pour la faire geler , la 
furface fupérieure fut glacée la première ; une infinité de petites bulles d’air 
prefqu’invifibles s’élevoient continuellement du fond du verre ; les unes 
parvenoient jufqu’au haut, les autres s’arrêtoient en chemin 8c s’attachoient 
à des petites lames de glace qui commençoient à fe former autour des parois 
du verre. Plufieurs de ces bulles fe joignant enfemble formoient ces cavi¬ 
tés que l’on remarque dans la glace ; mais il s’en élevoit un plus grand nom¬ 
bre vers la furface fupérieure qu ailleurs. 
2. Ayant fait geler du vin 8c du vinaigre , ces liqueurs commencèrent à 
fe glacer dans toute leur fubftance , 8c non pas feulement à leur furface fu- 
périeure comme l’eau. Il ne lé forme pas non plus de bofîe à leur furface fu¬ 
périeure comme dans l’eau. 
3. Ayant goûté du vin 8c du vinaigre qui étoient reflés non glacés entre 
les lames 8c les rameaux de glace , le vin avoit perdu beaucoup de fa for¬ 
ce fans avoir rien perdu de 1a couleur , le vinaigre avoit augmenté en cou¬ 
leur , 8c confidérablement en force. 
4. L’eau gèle plutôt que le vin , le vin plûtôt que le vinaigre , de même 
le vinaigre fe dégéle plûtôt que le vin, 8c le vin plûtôt que l’eau ; enforte 
qu’il y a apparence que les liqueurs qui fe gèlent plus difficilement fe dégè¬ 
lent au contraire avec plus de facilité. 
5. Le vinaigre étant dégelé reprit à peu près fa force 8c fa couleur ; le 
yin reprit bientôt fa couleur 3 mais non pas fa force ; peut-être que le vin 
ayant 
