Mem. de l’Acad. 
R. des Sciences 
de Paris. 1693. 
Tome X. 
|>ag. 290. 
13. May 1653. 
P a S- 317- 
318 Collection 
remarqué M. Charas dans les Mémoires du mois de Novembre dernier , il y 
a beaucoup d’apparence que la froideur des fources extrêmement froides 
vient auffi d’autres matières qui fe mêlent avec l’eau , & principalement du 
falpêtre. Car l’expérience fait voir que le falpêtre non-feulement refroidit 
l’eau , mais auffi la convertit en glace , même dans les plus grandes chaleurs 
de l’été. 
De plus il eft très-probable , comme M. Gaffendi l’a remarqué , qu’il y 
a dans la neige des corpufcules de nitre ou falpêtre , qui contribuent beau¬ 
coup à fa froideur ; & que c’eft à caufe de ces corpufcules de nitre , que la 
neige qui demeure long-temps fur l’herbe , la conferve & la fait pouffer. 
Or 11 le froid de l’eau qui eft au-deflus de la terre eft caufé par le nitre , il 
y a lieu de croire que c’eft auffi le nitre qui caufe la froideur des eaux fbû- 
terraines. 
Mais outre cette caufe de la froideur des fources en général, M. Charas 
en a remarqué une particulière aux trois Fontaines dont il s’agit, C’eft que 
l’eau en fort avec une très-grande rapidité, fans laquelle ces Fontaines ne 
pourroient pas entretenir le cours des rivières quelles produifent , lesquel¬ 
les ont beaucoup de pente. Cette rapidité empêche les rayons du Soleil 
d’agir fur ces eaux ; car elle ne leur donne pas le temps de les échauffer ; 
& comme l’air agité par le vent ne s’échaufte pas aifément ; ainft l’eau con¬ 
ferve long-temps fa froideur lorfqu’elle a un cours fort rapide. 
EXPÉRIENCES 
Servant d'éclair ci (fanent à Vélévation du fuc nourricier dans les Plantes. 
Par M. DE LA H 1 R E. 
L ’Examen de la méchanique par laquelle le fuc nourricier des Plantes 
s’élève jufqu’au fommet des plus grands arbres , eft une des plus cnrieu- 
fes recherches de la Phyftque. Il y a quelque tems que M. de la Plire lut dans 
les Affemblées de l’Académie un petit Traité qu’il avoit compofé , dans le¬ 
quel il démontre que ce fuc fe peut élever par la feule méchanique qu’on 
découvre dans les libres creufes des Plantes & des Arbres. Mais comme la 
plupart des Philofophes prétendent qu’on doit feulement attribuer cet effet 
à la partie charnue & fpongieufe qui enveloppe les fibres ; il a cherché par 
les expériences fuivantes quelque éclairciftement fur cette opinion qui ne 
peut fe foutenir félon les loix de l’équilibre des liqueurs , que dans les Plantes 
de médiocre grandeur. 
1. Une bande de papier gris d’environ demi pouce de largeur , ayant 
été fufpenduë en forte que le bout d’embas trempoit dans un vafe plein d’eau, 
l’eau ne s’y eft élevée qu’à la hauteur d’environ ftx pouces. 
2. Un tuyau de verre d’environ trois lignes de diamètre rempli de petits 
morceaux d’éponge féche , qui y étoient médiocrement foulés , ayant été 
fufpendu en forte que le bout trempoit dans l’eau , elle ne s’y eft élevée que 
d’un pouce, ôc elle eft demeurée à cette hauteur. 
