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Collection 
Mem. de l’Acad. 
R. des Sciences 
»e Paris. 1693. 
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OBSERVATIONS PHYSIQUES, 
touchant Les mufcles de certaines Plantes. 
Tome X. 
Par M. T O U R N E F O R T. 
30. Novembre a fait voir dans les Mémoires du 15 Décembre de l’année dernière, 
\_^que les vaiffeaux des Plantes deviennent des fibres capables de tenfion 
à mefure qu’ils fe deftechent : On a montré qu’en certaines parties des Plan¬ 
tes plufieurs de ces fibres ont une direftionparticulière , quelles agiffent tou¬ 
tes enfemble , & quelles ne peuvent fe racourcir qu’en un certain fens : 
Enfin l’on a comparé aux mufcles des animaux les parties où ces fibres fe 
trouvent. Mais comme cette comparaifon a paru extraordinaire à quelques 
Phyficiens fort éclairés , on a crû qu’on devoir la foûtenir par de nouvelles 
Obfervations. Il eft bon , avant que de les rapporter , d’avertir que par le 
mot de mufcle , on entend un partie tifîlië de fibres dont l’arrangement eft tel, 
que par leur contra&ion elles font néceffairemeut agir d’une manière dé¬ 
terminée cette même partie. Voici quelques exemples qui montrent que 
l’on peut fe fervir en Botanique du nom de mufcle , fans abufer de ce 
terme. 
I. Tout le monde fçait que les gouffes des légumes & des Plantes légu- 
mineufes font compofées de deux codes ou lames membraneufes un peu con¬ 
vexes dans la plûpart des efpéces. Ces coffes font appliquées lune fur l’autre 
pag» 407. & collées ou coufuës, pour ainfi dire , dans les bords par des vaiffeaux très- 
délicats : elles font attachées plus fortement fur le dos de la gouffe , c’eft-à- 
dire , fur le côté le plus relevé A ( fig. 1. ) que fur le tranchant B , qui eft 
le côté le plus affilé. On découvre allez facilement que le gros tronc des 
vaiffeaux qui portent la nourriture aux femences, & qui eft couché fur le 
dos , fournit beaucoup plus de rameaux dans cet endroit, que dans le côté 
oppofé. 
Chaque coffe eft tiffue de deux couches ou plans de fibres. Les extérieu¬ 
res ( fig. I. ) font parfemées ordinairement en réfeau : les filets de ce ré- 
feau partant du dos de la gouffe s’étendent obliquement dans la longueur 
des coffes ; & ils vont enfin fe rendre au tranchant de la gouffe , après en 
avoir traverfé la chair ou la partie extérieure , avec les rél'eaux de laquelle 
elles font anaftomofées. Le plan des fibres intérieures C ( fig. 2. ) croife 
celui des extérieures , à peu-près comme les mufcles intercoftaux intérieurs 
croifent les extérieurs, &c il forme ce que l’on appelle proprement le par¬ 
chemin ou la partie intérieure de la gouffe. Ces fibres partent aufîi du dos, 
& montant obliquement de bas en haut vont fe rendre au tranchant. Elles 
font beaucoup plus fortes & en beaucoup plus grand nombre que les premiè¬ 
res. On a reprefenté dans la 1 re • figure les fibres extérieures telles qu’on les 
trouve fur la gouffe d’une Plante que Gafpard Bauhin appelle Lathyrus lad - 
Pin. 344. folius. On voit dans la 2 e • figure les mêmes fibres extérieures A B Scies in- 
rieures CE de la même gouffe. 
Cela étant , il eft clair que les fibres extérieures A B doivent fe deffé- 
