Académique. 463 
vénient, je donne ici une table des liqueurs les plus confidérabîes dont 011 
fe fert en Chimie , <k j’y marque combien ces liqueurs ont pefé'dans la plus Mem. de l’Acad. 
grande chaleur de l’été & dans un temps où il geloit, afin que par là l’on R - DES Sciences 
puiffe fçavoir à très-peu près la différence qu’il pourroit y avoir de ces deux DE Paris - 
extrémités au temps dans lequel on fe veut fervir de l’aréométre. Ann. 1699. 
L’aréométre plein de mercure a pefé en été onze onces & fept grains. 
En hiver onze onces &c trente-deux grains. 
Plein d’huile de tartre a pefé en été une once trois dragmes Sc huit grains. 
En hiver une once trois dragmes trente & un grains. 
Plein d’efprit d’urine a pefé en été une once trente-deux grains. 
En hiver une once quarante-trois grains. 
Plein d’huile de vitriol a pefé en été une once trois dragmes cinquante-huit 
grains. 
En hiver une once quatre dragmes trois grains. _ a „ 
Plein d’efprit de nitre a pefé en été une once une dragme quarante grains. ^ ® 
En hiver une once une dragme foixante & dix grains. 
Plein d’efprit de fel a pefé en été une once trente-neuf grains. 
En hiver une once quarante fept grains. 
Plein d’eau forte a pefé en été une once une dragme trente-huit grains.' 
En hiver une once une dragme cinquante-cinq grains. 
Plein de vinaigre diftillé a pefé en été fept dragmes cinquante-cinq grains. 
En hiver fept dragmes foixante grains. 
Plein d’efprit de vin a pefé en été fix dragmes quarante-fept grains. 
En hiver fix dragmes foixante & un grain. 
Plein d’eau de rivière a pefé en été fept dragmes cinquante trois grains» 
En hiver fept dragmes cinquante-fept grains. 
Plein d’eau diflillée a pefé en été fept dragmes cinquante-grains. 
En hiver fept dragmes cinquante-quatre grains. 
L’aréométre vuide pefoit une dragme vingt-huit grains. 
Cette table marque bien le poids exaft de chacune de ces liqueurs , & la 
vraie différence des uns aux autres. Mais elle ne nous marque pas la quan¬ 
tité de fel volatil acide & la quantité de flegme dont ces efprits acides font 
compofés. Pour donner un moyen de le fçavoir , j’ai ajouté ici une fécondé 
table, qui marque combien une certaine quantité de fel de tartre a abforbé 
de chacun de ces efprits acides, pour s’en fouler parfaitement, & de com¬ 
bien ce fel de tartre s’efl augmenté de poids après la parfaite évaporation 
de toute humidité. Cette augmentation de poids marque la vraie quantité de 
fel volatil acide qui étoit dans la liqueur abforbée par le fel de tartre. 
Pour fouler une once de fel de tartre par l’efprit de nitre , il en a fallu 
une once deux dragmes trente-fix grains ; le flegme étant évaporé , le fel 
de tartre s’efl; trouvé augmenté de trois dragmes dix grains. Ce qui marque 
qu’une once de cet efprit de nitre contient deux dragmes vingt-huit grains de 
fel volatil acide. 
Pour fouler une once de fel de tartre par l’efprit de fel, il en a fallu deux 
onces cinq dragmes ; le flegme étant évaporé , le fel de tartre s’efl: trouvé pag. 49» 
augmenté de trois dragmes quatorze grains. Ce qui marque qu’une once 
de cet efprit de fel, contient une dragme quinze grains de fel volatil acide. 
