Académique, 5S9 
Or cette graine négligée & cette graine cultivée étoient femblables entr’el- 
îes , peut-être que l’une étoit mieux nourrie & l’autre moins, l’une plus forte 
& l’autre plus foible. Peut-être que celle qui a été cultivée étoit la plus forte, 
peut-être encore que celle qui a été moins cultivée étoit la plus foible , & la 
négligée la plus forte. Mais plus forte ou plus foible , la cultivée rapporte 
toujours plus, & la négligée toujours moins. Cependant dans la forte & dans 
la foible , même ftrudure effentielle ; la graine la plus foible comme la plus 
forte , avoit fa plantule & fa radicule, & fes deux Pulpes. Et tant la plantule 
que la radicule avoient apparemment les mêmes reffources. 
J’ai crû long-tems qu’un grain de froment ne pouvoit pouffer qu’un tuyau, 
mais j’ai eu entre mes mains deux troches de froment, dont l’une fembloit 
contenir plus de cent tuyaux, & l’autre plus de foixante. 
Celui qui m’avoit mis ces troches entre les mains vouloit me prouver par- 
là qu’une liqueur dans laquelle il affûroit avoir mis tremper les deux grains 
de bled , d’oii il difoit que ces deux troches étoient iffues , augmentoit à l’in¬ 
fini la fécondité naturelle du froment. Je laiffe à part le fait de la préparation 
qui peut être vrai, au moins en partie , puifque Moniteur l’Abbé Gallois en 
a vu quelques épreuves, quoique beaucoup moins fortes , n’allant qu’à huit 
ou dix tuyaux fur chaque pied ; mais pour ce qui efi de la multiplication , 
ayant démêlé ces racines entrelaffées, j’ai reconnu que ces deux greffes tro¬ 
ches ne paroiffoient être un feul pied que par l’entrelas du chevelu de plufieurs 
de ces racines, enforte que cette touffe de racines n’étoit qu’un compofé de 
plufieurs moindres touffes. J’ai pourtant vû plufieurs de ces racines infépara- 
blement unies, en forte que je n’ai pu les féparer qu’en les écartant, & les 
arrachant les unes des autres^ 
Cette adhéfion pourroit venir d’un fimple conta# entre plufieurs collets 
de racines encore tendres, voifines & preffées l’une contre l’autre ; ces raci¬ 
nes provenues chacune de fon grain de bled. Mais fi c’efi: une vraie multipli¬ 
cation du germe d’un feul grain en plufieurs tuyaux, &c ,fi la préparation en 
efl: la caufe , il y a beaucoup d’apparence que cette humeftation d’une graine 
unique par une liqueur, ouvre les conduits du germe contenu dans la graine 9 
de forte que tombant dans une terre bien cultivée & fucculente , il y rencon¬ 
tre toute la fève néceffaire pour mettre au jour tout ce qu’il a de reffources 
naturelles. Et cela donne occafion de penfer qu’indépendamment de toute 
préparation dans tout germe de froment, outre le principal tuyau que la fève 
de la pulpe du grain enfile directement, il y en a plufieurs autres latéraux 
prêts à paroître toutes les fois qu’il arrivera que cette fève furabonde, de for¬ 
te que le principal tuyau ayant fon néceffaire , le fuperflu déborde dans les 
latéraux. C’eft apparemment pour procurer cette multiplication de tuyaux 
fur un feul pied, ou au moins pour s’oppofer à la caufe qui la pourroit em¬ 
pêcher , qu’on fait encore à préfent ce qui étoit pratiqué par les Anciens 5 
mettant le Bétail dans les terres femées lorfqu’elles donnent trop de verd , 
afin que le bétail broutant le fuperflus de ce verd , ils ménagent à chaque 
pied de froment ou d’autre grain , affez de fève pour bien nourrir l’épi prin¬ 
cipal , & végéter même les épis latéraux, (æ) 
( a ) [ Virgile a fait mention de cette culture au i. des Georgîques "luxuriem fegetumte- 
nera depafeit in herbu : elle a rapport à la coupe de quelques potagères dont on a parlé 
ci-delTus. ] 
Mem. de i’Acad, 
R. des Sciences 
de Paris. 
Ann. 1700. 
Et par le bled. 
pag. 158. 
pag. 159. 
