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féquent plus roides que ne font les pointes du vinaigre diftillé, parce qu’il eft ___ 
tiré immédiatement des fels fofliles fans avoir fouffert aucune fermentation ; mem. de l'Acad. 
au lieu que ce même fel qui fe trouve répandu dans la terre , & qui a été R. des Sciences 
fuccé par la racine de la vigne, reçoit une coêtion & une fermentation dans DE Paris. 
la plante, ce qui doit produire une fubdivifion dans toute la mafle nourricière Ann. 1701» 
de la plante , parmi laquelle fe trouve ce fel de la terre ; puis le raifin ayant pag. 225. 
été prefle , on l’a fait fermenter pour devenir vin , & par conféquent ces 
pointes font brifées de nouveau; enfin le vin changeant en vinaigre , ces poin¬ 
tes fouffrent un troifiéme brifement. 
Le fel acide de la terre qui eft entré dans la plante , ayant fouffert tous ces 
brifemens de différentes fermentations , doit avoir fes pointes plus déliées, & 
par conféquent plus foibles que ne font ceux qui par la diftillation fe tirent 
immédiatement du fel de la terre. 
Secondement , il faut confidérer auflî que beaucoup de fel d’urine délayé 
dans peu de liqueur fait une maffe fort pefante , dont les petites parties 
fe comprimant, tant par leur propre pefanteur que par leur arrangement fer¬ 
ré , fe bouchent les pores les unes aux autres, que les pointes trop foibles du 
vinaigre diftillé ne font pas capables de relever : mais lorfque le fel d’urine 
eft délayé en beaucoup d’eau , leur figure n’eft point comprimée , & ils 
préfentent leurs pores tout ouverts aux pointes du vinaigre diftillé , lefquelles 
dans cette fituation y peuvent entrer fans aucun empêchement. 
J’ai obfervé dans la fublimation de notre fel volatil, qu’il eft refté une 
matière épaiffe , huileufe & rouge-brune dans le fond de la Cucurbite , 
nonobftant tout le foin que je m’étois donné auparavant pour féparer toute 
l’huile de l’efprit d’urine, en la faifant diftiller fur des cendres, ce qui m’avoit 
rendu mon efprit d’urine blanc comme de l’eau. Cette huile eft apparemment 
une partie de l’huile fœtide de l’animal ou de la plante , félon le fel volatil : 
il pourroit bien être que cette huile foit la caufe de la mauvaife odeur du 
fel volatil d’urine , puifqtie notre fel volatil ayant dépofé fon huile qui refte 
au fond de la Cucurbite, n’a plus la mauvaife odeur du fel volatil d’urine. 
SECOND MÉMOIRE SUR LA FÉCONDITÉ DES PLANTES * 
Conjectures sur ce sujet* 
Par M. D O D A R T.. 
J ’Ai dit à la fin du Mémoire précédent, que les branches & tout ce qui 
s’enfuit de leur fubdivifion , c’eft-à-dire les feuilles , les fleurs, les graines 
font a&uellement dans la plante naiffante. J’entends les graines & tout ce 
quelles contiennent dès leur première origine , c’eft-à-dire, radicule, plan- 
tule , & tout ce que ces parties naiflàntes comprennent, racines , tiges, bran¬ 
ches , rameaux, fleurs graines, & ainfi de fuite à l’infini, c’eft-à-dire, tout 
ce qui compofe médiatement ou immédiatement la fin & les. moyens de la 
multiplication fucceffive & perpétuelle ; mais je ne l’ai vû ni prouvé nulle 
part. C’eft une propofition hazardée par plufieurs Auteurs : refte donc à 
rendre au moins probable % fi on ne peut paryeflir à la rendre certaine* 
ï-70-ï'. 
10. Décembre., 
pag. 241. 
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