Acad. Royale 
des Sciences 
de Paris. 
Anna 1710. 
lii COLLECTION 
De la maniéré dont les Moules ouvrent & ferment leur coquille» 
L A coquille de la moule s’entr’ouve par le moyen d’un puiftànt reftort j 
elle fe ferme par la contraélion de deux forts mufcles : le relforc eft fitué 
fur le dos de ce poilïdn • il a environ un pouce & demi de long fur deux 
lignes de large dans une moule de huit à neuf pouces de grandeur • il eft 
convexe en dehors , & concave en dedans : fes bords font enchaftés dans 
l’épai fleur de la coquille qui font creufés en gouttières : ce redort eft formé 
de deux fortes de matières, l’une*eft écailleufe bc de couleur grife; celle-ci 
fert d’enveloppe à l’autre qui ed blanche & fembable à du talc. On décou¬ 
vre dans celle-là pludeurs plans inclinés les uns fur les autres ; mais on ne 
peut les voir qu’en rompant le redort de la coquille. 
Les mufcles font tranfverfalement attachés à la paroi interne de chaque 
piece de la coquille , l’un en devant bc l’autre en arriéré : celui-ci eft le 
plus gros. Ces mufcles font faits de l’ademblage de pludeurs paquets de 
libres charnues, croifés par d’autres petites dbres ligamenteufes bc élafti- 
ques. Ce font là les moyens par lefquels la coquille s’ouvre bc fe ferme» 
Il s’agit maintenant d’expliquer la méchanique de ce mouvement, ce qu’on 
11e peut bien faire fans réfoudte auparavant'cette queftion ; favoir fi le 
raccourcidement ou la contraétion des mufcles dépend d’une vertu élafti- 
que , ou de l’induence des efprits animaux : les obfervations que-j’ai faites- 
fur la moule même aideront à la décider. 
Après la mort la vertu élaftique fubfifte dans les parties , jufqu’à ce que 
fa pourriture fe foit emparée de leur fubftance , bc l’on fait que l’edet pro¬ 
pre de leur redort eft de les rétablir dans leur état naturel, quand il n’eft: 
plus forcé : or les efprits animaux étant éteints dans la moule, les mufcles 
de fa coquille rentrent dans leur état naturel par leur vertu élaftique, qui 
les relâche bc les allonge : donc leur raccourcidement doit dépendre de 
l’influence des efprits animaux; audi voit on qu’ils ne fe contractent que 
pendant la vie. Cela prouvé, il eft aifé d’expliquer l’approche & l’éloigne¬ 
ment des deux pièces de la coquille : l’influx des efprits animaux dans les 
mufcles rapproche ces deux pièces bc ferme la coquille : le redort rendu- 
libre par le relâchement des mêmes mufcles l'ouvre ; mais jamais les muf¬ 
cles ne font dans un relâchement abfolu & le redort n’agit jamais avec une 
entière liberté. La preuve en eft , que d l’on détache ces mufcles d’une 
piece de la coquille d’une moule récemment morte , on verra les deux piè¬ 
ces s’écarter une fois plus quelles ne faifoient pendant la vie de l’aniriiah- 
donc leur redort n’eft pas entièrement débandé quand leurs mufcles font 
attachés à l’une bc à l’autre, bc quelles ne font qu’entr’ouvertes,c Et fl fans- 
féparer leurs mufcles on cafte une des pièces de la coquille d’une moule 
vivante , fes parties rompues s’approchent davantage de celle qui refte en¬ 
tière , bc leurs mufcles fe raccourciflent une fois plus qu’auparavant ; d’où 
il fuir que la réfiftance des deux pièces de la coquille entière appliquées 
Lune contre l’autre , empêche que leurs mufcles ne fe contrarient encré- 
