Académique. 289 
•mêlé de l’huile & de l’eau enfemble en les battant quelque tems, comme tou¬ 
tes les parties des liqueurs ont chacune un mouvement féparément les unes 
.des autres en-haut en-bas , à droit à gauche & dans toutes les dire&ions pof- 
fibles, ce qui conftituë leur fluidité ; une partie d’huile venant à rencontrer 
Æine partie d’eau , elles ne peuvent s’unir & fe joindre aflez à caufe de leur 
•figure & de l’arrangement de leurs parties, ce qui eft caufe quelles gliffent 
d’une auprès de l’autre fans s’arrêter ; mais une partie d’huile venant à rencon¬ 
trer une partie d’huile, comme leur furface eft femblable , elles s’approchent 
de plus près & s’unifient, à caufe du peu de réfiftance qui s’oppofent à l’ac¬ 
tion du fluide environnant. 
Qu’on ne dife pas que cette explication tend à détruire la fluidité des li¬ 
queurs ; car quoiqu’une partie foit aflez unie à une autre pour être élevée 
ou foutenuë à caufe de fon peu de pefanteur, elle ne l’eft cependant pas aflez 
pour réfifler au choc de quelqu’autre partie qui vient la frapper , ou à faction 
•de la matière fubtile qui peut encore s’infinuer entre deux. 
Il fera facile, en fuivant ce raifonnement, d’expliquer cette expérience qui 
me paroit fort curieufe. Si l’on mêle du vin &: de l’huile enfemble le plus 
■qu’on pourra , & qu’on veuille les féparer ; on prendra deux bandes de pa¬ 
pier gris dont on fe fert pour les filtrations , on les trempera féparément l’une 
dans du vin , & l’autre dans l’huile, &c plongeant un de leurs bouts dans ces 
liqueurs mêlées enfemble , l’autre bout le plus long paflant par-defliis le bord 
du vaifleau qui les contient, on verra l’huile fortir par le papier qui en efl: 
imbibé, & le vin par l’autre. La raifon en eft évidente : car une partie de 
vin allant frapper contre une partie d’huile, comme par fa figure elle ne peut 
pas s’en approcher aflez près pour chafler le fluide qui eft entre deux, au lieu 
de s’y unir , elle en eft repouffée ; mais au contraire une partie de vin allant 
rencontrer une partie de vin , elle s’en approche aflez près pour chafler ce 
fluide , & celui qui les environne les comprimant, elles reftent unies 6 c mon¬ 
tent à la manière ordinaire. 
Lorfqu’on mêle un plus grand nombre de liqueurs enfemble , la féparation 
s’en fait moins exa&ement, & il paroit en faifant l’expérience , que c’eft 
l’eau qui fe dégage le mieux des autres liqueurs où elle eft mêlée. Ce qui 
pourra fervir à expliquer la grande facilité qu’a l’urine à fe féparer du fang 
en paflant au travers des glandes des reins , comme on le va voir. 
L’on pourroit peut-être expliquer par ce principe les différentes filtrations 
du corps , c’eft-à-dire, comment les parties différentes dont le fang eft com- 
pofé peuvent fe féparer au travers des glandes des différens vil'céres qui les 
filtrent : car les autres explications qu’on en donne fouffrent de grandes dif¬ 
ficultés. Il y en a deux parmi plufieurs qui paroiffent les plus vrai-fembla- 
bles : La première eft que toutes les parties du fang font homogènes, mais 
que les pores des glandes étant différens, ce font comme autant de moules 
qui leur donnent la figure propre à compofer la liqueur qui y eft contenuë , 
ou dans les réfervoirs où elle eft dépofée. Or Ton ne voit pas bien comment 
le -chyle qui doit être compofé de toutes les différentes parties des alimens 
dont on ufe , peut fe changer de manière ,.que toutes fes parties &: par con» 
féquent celles du fang deviennent homogènes. De plus, comment conce¬ 
voir'Taftion de ces moules fur des liqueurs qui reftent toujours fluides r La 
Tome II, O o • 
Mem. de l’Acad 
R. des Sciences 
de Paris, 
Ann. 1705. 
pag. 2J2,: 
pag. Itf; 
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