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«qüe cé qui a donné lieu à l’erreur des Anciens , ça été qu’ils ont crû que Te 
trouvant ainfi prefque indifféremment fur tant d’ârbres différens, c’étoit une Mem. de l’àcad'. 
ehofe étrangère à ces arbres , dont ils ont rapporté l’origine à la rofée, & R - ors Sciences 
e’eff pour ceia qu’ils l’ont appellée miel Aerien. DE Paris - 
On ne s’étonnera pas que cette éxudation de fiic caufée par la raréfaéfion , Ann. 1707^ 
occafionne la perte de ces noyers dont je viens de parler , fi l’on confidére la pae. 280. 
grande quantité de liqueur dont cet arbre a befoin pour fa nourriture , celle 
qui eff employée à la nourriture de fes fruits extérieurement charnus & fi' 
nombreux. Il femble auffi que tout contribue à ménager fon fuc ; car fon 
écorce dure ôc ferrée , le tiflu ferme de fes feiiilles ne laiffent prefque rien, 
échapper : de plus il y a très-peu d’infeéfes qui l’attaquent, comme ils font 
la plûpartdes autres arbres , aufquels leur piqueure caufe différentes rumeurs, 
qui confirment une partie affez confidérable du fuc nourricier ; & je ne con- 
nois qu’une efpéce de puceron qui fait quelques légères plaies à fes feuilles' 
en y dépofant fes œufs ; ce qui ne lui caufe aucune déperdition de fubflan» 
ce. Peut-être que l’amertume de fon fuc &c l’odeur forte en éloigne les au¬ 
tres : mais rien ne m’a mieux fait connoîfre la grande quantité de liqueur 
que cet arbre confume , que l’obfervation fuivante. 
On avoit fait abbattre placeurs noyers dans une de nos maifons de cam¬ 
pagne, éloignée d’une portée de moufquet de la Ville de Blois : un de ces 
arbres étoit planté dans un fond au-deffous d’une petite côte : fous ce lieu 
font des aqueducs qui conduifent piufieurs fources au grand réfervoir de la 
Ville , qui fe diffribuë enfuite à huit ou dix fontaines très-belles. Il reftoit 
encore hors de terre environ quatre pouces du tronc de cet arbre que l’on 
avoit coupé : je fus fort furpris au Printems de voir que ce reffe jetta une 
telle quantité de liqueur , que d’abord la terre en fut imbibée & toute tein¬ 
te , 1 ’herbe y crut à l’entour beaucoup plus qu’à l’ordinaire par efpaces, félon 
que l’inégalité du terrein avoit fait couler cette liqueur. Le bout du tronc 
qui jettoit cette eau étoit couvert d’une écume rougeâtre, fale , comme fila 
liqueur avoit actuellement fermenté , & toute la liqueur retenoit cette cou¬ 
leur. Toute la partie ligneufe de ce tronc en étoit fi humeCtée, que je doutai 
pour lors fi lesfeuîs vaiffeaux qui portent le fuc nourricier la fourniffoient, 
ou fi elle ne fe filtroit point au travers des fibres ligneufes. L’envie de rai- pag. 2§r* 
former me fit examiner fi ce ne pouvoit point être l’eau de ces fources qui 
paffoit par les racines de cet arbre comme par un filtre : mais l’éloignement 
des eaux fouterreines, qui eff de plus de dix-huit pieds, me fit perdre cette 
penfée. Tous les environs de ce lieu étoient remplis d’une odeur vineufe, fi 
forte qu’on avoit peine à la fentir long-tems , fans que la tête en fut in¬ 
commodée. Cette liqueur continua de couler pendant tout le tems des deux 
fèves jufqu’à la fin de l’été : elle changea enfuite de couleur & devint noi¬ 
râtre , à peu-près femblable à la couleur que donne l’enveloppe charnuë des 
noix loïfqu’elle fe pourrit, & dont quelques Teinturiers fe fervent. Cette li¬ 
queur ne coula plus fi abondamment fur la fin. Cet écoulement fut réitéré' 
pendant plus de trois années confécutives, fans que ce refte de tronc ait pouf¬ 
fé aucuns fions ou rejettons. 
De cette obfervation on peut tirer les conféquences fuivantes. 1°. Que- 
la racine dans les plantes , leur tient lieu des parties renfermées dans le ven-r 
