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nétroi't point , les plantes qui fe trouvèrent par cette occafion privées de fair*, 
Mfm. de T’Ac-AD. içavoir, une vigne de mufcat ,nn maronier d’inde , & de la vigne vierge 
R. des Sciences &c. qui étoient plantées dans ce lieu, quand on découvrit cet endroit fe trou- 
»e I'aris. vérent toutes blanches , & en moins de trois jours l’air par fon aûion leur 
Aan. 1707, rendit leur première couleur , excepté la vigne vierge qui ayant le plus fouf- 
fert, prit une couleur rouge telle qu’elle l’a fur la fin de l’Automne quand les * 
feuilles commencent à tomber. 
La même chofe arrive à la laitue romaine & à la chicorée commune lors¬ 
qu’on les lie pour les faire blanchir ; aux cardons d’Efpagne &aux fèuilles 
d’artichaut quand on les couvre, & par ce moyen ils perdent: leur amer¬ 
tume infupportable au goût. Le céleri de même qui a un goût défagréable 1 
devient doux. 
Enfin pour, fe convaincre de l’ufage des feuilles dans la préparation des- 
fues, qui doivent être employés à l’augmentation & à la nourriture des fruits, 
comme onde vient de dire, il n’y a qu’à fe reffouvenir d une obfervation affez 
connue, & que tout le monde peut faire. Lorfque les chenilles fe font jet- 
tées en grand nombre fur des arbres fruitiers , comme il arrive certaines 
années , elles en dévorent & condiment toutes les feuilles , de forte que ces" 
arbres femblent morts & j’ai vu de ces arbres après avoir fleuri, venant" 
pag. 28$L par cet accident à perdre leurs feuilles, ne produire que des avortons de fruits, 
fans cependant périr ,& l’année fuivante reproduire des fleurs & des fruits- 
tout de nouveau. C’eftce que j’ai obfervé plufieurs fois fur différentes efpéces 
de pommiers , & rien n’ed plus commun dans les hayes fur l’aube-épine» 
Mefpilus apii folio fylveftns C. B. P. Car les chenilles ne mangent point les- 
embryons des fruits qui font trop durs, puifquemême elles ne condiment pas 
toute la feuille, & c’ed par la même raifon que les Jardiniers craignent fi fort: 
que les tigres ne fe mettent à leurs poiriers, particuliérement à ceux de bon- 
chrétien , quoique ces infectes n’en attaquent que les feuilles. 
R ÉFLÉXIO NS ET OBSERVATIONS DIVERSES 
Sur une végétation chimique du fer , & fur■ quelques expériences faites à cette, 
occafion avec différentes liqueurs acides & alkalines , & avec défierens mé¬ 
taux fubftitués au fer» 
Par M. -Lem er y“ le fils. 
Q Uoique le mot dé végétation ne convienne proprement qu’aux Plantes , 
cependant il ed en ufage parmi les Chimides pour exprimer certaines- 
cridallifations particulières, ou lin arrangement de quelque matière que ce 
puide être, dont la figure extérieure reffemble fenfibiement à celle des 
Plantes ; c’ed en ce fens que je me fuis fervi, & que je me fervirai encore 
du mot de végétation, comme on le verra par la fuite de ce Mémoire 
J’ai déjà parlé dans un Mémoire lûle 13. Novembre 1706. delà végéta* 4 - 
tion Chimique dont il s’agit, & à laquelle je donnai le nom d'arbre de Fer ou 
de Mars , à caufe de l’analogie qu’elle a avec une autre végétation d’argent 
1707; 
»o. Juillet, 
pag. 299. 
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