Académique; ' 649 
feau de manière qu'on ne l’en fçauroit diftinguer à la vue ; mais lorfque ce 1 
fel a paffé parle grand feu , qui a enlevé la plûpart de fon fel acide , la terre Mem. de l'Acad. 
qui refte ne fe diffout plus entièrement dans Feau ; c’eft-à-dire, que l’eau en R - Sciences 
devient fort trouble , & dépofe une terre infipide qui ne fd'diffout pas par DE Paris - 
l’eau fimple ; mais quand on verfe un efprit acide fur cette terre, elle s’y Ann. 1708* 
diffout de nouveau , & recompofe avec cet acide un fel qui-fe diffout en¬ 
tièrement dans Feau ; ce qui prouve affez vrai-femblablement que l’acide qui 
s’eft introduit dans cette terre , & qui Fa changée en une des parties du fel 
concret, eft la feule caufe qu’elle fe diffout dans Feau : nous pouvons par¬ 
la vrai-femblablement conclure aufli, que l’autre partie des cendres qui fe 
diffout dans Feau , & qui paroît après l’évaporation fous la forme du felli- 
xiviel, que ce fel , dis-je, ne fe diffout dans Feau que par le même moyen , 
c’eft-à-dire , que fa terre doit avoir confervé une affez grande partie de fon 
acide, pour fuffire à fa diffolution. 
Mais comme la terre de la plante entièrement raffaliée de fon acide de¬ 
vient un fel criftallifé, dans la compofition duquel on ne peut pas faire en¬ 
trer une plus grande quantité de ce même acide , & qu’au contraire le fel 
lixiviel , qui fe retire des cendres dont nous venons de parler , ne fe crif- 
tallife pas, & qu’il boit avidement les efprits acides qu’on y veut joindre ; 
nous pouvons vrai-femblablement conclure que le fel lixiviel ou le fel al- 
kali fixe n’eft autre chofe qu’une partie de la terre de la plante , qui a rete¬ 
nu une petite portion de fon fel acide que le grand feu n’étoit pas capable 
d’en féparer , & qui fiiffit feulement pour le diffoudre dans Feau , confervant 
une grande quantité de locules vuides ou de pores, pour y loger le pre¬ 
mier acide qui fe préfentera à la place de celui qui en avoit été chaffé par 
le grand feu ; & comme Fon ne donne le nom d’alkali à un fel que parce 
qu’il boit Sc retient l’acide qu’on lui préfente , pour en produire enfuite un 
fel criftallifé , le fel lixiviel des plantes pourra être plus ou moins alkali, fé¬ 
lon qu’il abforbera une plus grande ou plus petite quantité d’acides, ou , ce p a g j ^ 
qui revient au même, félon qu’il contiendra plus ou moins de locules vui¬ 
des à remplir d'acides ; ce que nous avons toujours obfervé dans la grande 
quantité d’analyfes des plantes qui ont été faites par l’ordre de l’Académie , 
où Fon trouve rarement deux fels lixiviels de différentes plantes qui foient 
d’égales forces d’alkali ; de forte que fi pour mefurer cette force alkaline 
dans les fels lixiviels, on fuppofoit que dans une certaine maffe de cendres 
de plantes , pour être raffaliée de fon acide, c’eftrà-dire, qu’elle ne fût point 
alkaline du tout, il fallut quelle contînt cent parties de terre & cent parties 
d’acide , & que pour être un fel alkali dans le plus fort degré, il fallût quelle 
contînt cent parties de terre & dix parties feulement d’acide , les autres qua¬ 
tre-vingt-dix étant à remplir par quelque acide , nous trouverions dans nos 
analyfes des plantes des fels lixiviels, qui auroient des degrés d’alkali dans 
toutes les combinaifons de cent parties de terre qui contiendroient depuis dix 
jufqu’à cent parties d’acide. 
Il arrive quelquefois qu’un fel alkali , ayant été raffaf é d’une certaine 
forte d’acide , il ne laiffe pas de recevoir encore & de retenir une partie 
d’un autre acide ; ce que nous obfervons ordinairement lorfqu’un acide vé¬ 
gétal s’eft logé le premier dans le fel lixiviel, apparemment parce que les 
Tome II, Nnnn 
> 
