ROČNÍK XXII. 
TŘÍDA II. 
ČÍSLO 40. 
Další příspěvky k chemii methylpentos. 
Podávají Emil Votoček a R. Potměšil. 
Předloženo dne 24. října 1913. 
I. Stanovení rhamnosy vedle jiných cukrů, zvláště methylpentos. 
Při studiu přirozených glykosidů (rostlinných) nelze se dnes spokoj iti 
s celkovým určením redukujícího cukru, z látky hydrolvsou odštěpeného, 
jako tomu bylo v dobách, kdy za cukernou složku glykosidů šmahem po¬ 
kládán cukr hroznový, nýbrž nutno cukry vzniklé blíže karakterisovati 
a stanovití jich poměr molekularný. Ukázalať zkušenost, že z glykosidů 
rostlinných neodštěpuje se obyčejně jen cukr jediný, nýbrž velmi často 
cukrů dvě i více. Bývá to nej častěji cukr d-glukosa, řidčeji ostatní hexosy, 
jako galaktosa, mannosa; z methylpentos objevuje se jako cukerná složka 
glykosidů nej častěji rhamnosa, zhusta též rhodeosa. Pentosy prosté bývají 
dle dosavadních zkušeností jen výminečně komponentami glykosidů. 
Kvantitativné určení d-glukosy v glykosidech neskýtá obtíží, neboť 
lze k tomu výhodně užiti zkoušky kvašebné, galaktosa dá se snadno kvan¬ 
titativně sraziti methylfenylhydrazinem, mannosa fenylhydrazinem, ara- 
binosa difenylhydrazinem. Naproti tomu nebylo dosud methody, jíž by 
bylo lze kvantitativně stanovití rhamnosu vedle jiných methylpentos, 
na př. rhodeosy, fukosy a j. 
To nás přimělo k tomu, abychom zkoušeli, do jaké míry se dá 
kvantitativně využitkovati známého (z prací E. Fischera a jeho žáků) pře¬ 
chodu rhamnosy v kyselinu slizkou, kterýž naznačiti se dá následujícím 
schématem rovinným. 
ď-H 
CN 
1 
C0 2 H 
| 
CO > H 
1 
CH . OH 
CH . OH 
CH.OH 
CH.OH 
| 
1 
CH.OH 
CH.OH 
| 
C H . OH 
CH.OH 
1 
1 
1 
1 
CH.OH 
HCN CH.OH 
Na OH CH.OH 
^ 1 
H NO, C H . OH 
> 
* 
> 1 
| 
CH.OH 
CH . OH 
C H . OH 
CH.OH 
| 
1 
CH.OH 
1 
C H . OH 
1 
C0 2 H 
ch 3 
1 
CH, 
1 
CH a 
Rozpravy: Roč. XXII. Tř. II. Č. 40. 
XI. 
