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longues à s’enraciner, une chaleur soutenue, la tiédeur de la 
couche en arrête les progrès : il faut alors remanier la couche, ce 
qui entraîne un travail considérable. Pendant ce temps, les bou¬ 
tures privées do chaleur souffrent, et souvent il en résulte pour 
elles un dépérissement funeste. 
Pour faire une bonne couche, il faut avoir des feuilles, les 
mélanger, dans la proportion d’un tiers, h de bon fumier un peu 
long, et en monter une couche d’environ nu mètre de hauteur 
qu’on recouvre de quinze à vingt-cinq centimètres de tannée. 
Une couche ainsi faite et bien foulée pourra conserver une cha¬ 
leur douce, pendant deux ou trois mois et même plus, suivant 
l’époque de l’année où elle sera faite, et l’on pourra opérer en 
toute sécurité. 
(A continuer.) 
