OBSERVATIONS SUR LA COMPOSITION D'UN VERGER 
De toutes les parties (le l’horticulture, <pii, depuis quelques 
années, a reçu une si heureuse impulsion, le verger est celle qui 
laisse le plus à désirer, et l’on ne doit pas s'en étonner : le verger 
est l'œuvre du passé léguée 11 l'avenir, et les réformes qui s'ap¬ 
pliquent immédiatement à la culture du potager, ne peuvent 
s’introduire que lentement dans les grandes plantations ; ensuit. , 
il faut le reconnaître , la plupart de ceux qui se sont occupés de 
la plantation des vergers, n'ont eu it leur disposition (pie des 
moyens restreints, et souvent les notions nécessaires leur ont 
manqué. 
Ces remarques s'appliquent plus spécialement a la culture du 
poirier en plein vent. Depuis que l’horticulture a été dotée d'un 
grand nombre de variétés do poires recommandables, depuis 
que l’étude de la pomologic s'est répandue dans toutes les. lasses, 
il devient plus facile de composer une ltouue plautalion au moyen 
d’un choix de fruits qui réponde aux besoins du cultivateur. Nous 
insistous d’autant plus sur celte nécessité de cultiver le poirier, 
que c’est le fruit le plus recherché, et celui qui mérite le plus 
de l’être. Il peut, dans plusieurs localité*, remplacer le pommier, 
ravagé par le puceron lanigère (1). 
Nous croyons faire une chose utile en signalant quelques nou¬ 
velles variétés qui conviennent surtout à ce genre de planta 
lions. Les variétés belges, anglaises et même américaines, ont 
considérablement élargi le cercle restreint dans lequel jadis ou 
devait borner son choix ; et lorsque toutes les branches de l'hor¬ 
ticulture se ressentent des progrès dis sciences, il serait impar¬ 
donnable de ne pas accorder une plus sérieuse attention aux 
richesses pomologiqttes qui doivent composer l’avenir rie nos 
vergers. 
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