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Der Dbftbau. ^ebruarpeft 1912. 
Sftit ber ^rü^ia^rS^fCangung mirb (bergt, 
bag in leßter Kummer empfohlene 33ucp über 
„fßfirficpgucpt", bon 23udpe) fofort ber erfte 
Stücffcpnitt berbunben, ber nicht gu lang aus* 
geführt merben barf, um bie unteren Slugen gunt 
Stugtreiben gu gmingett unb auf biefe Söeife 
einem ^aptmerben borpbeugen. Der Schnitt 
hat fich ber jemeiligen SSorbilbung beg S3aumeg 
bon ber 33aumfcpule her angußaffen. Die Er* 
faprung lehrt, baß nur für großfrüeptige ^firfidpe 
im §anbet hohe greife errett merben. Eg mirb 
nun oft barüber geflagt, baß gerabe an $firficp= 
biifchen bie Slugbilbung ber Früchte gu münfehen 
übrig läßt, unb baß bie ^flangen borgeitig ein= 
gehen. Sflan glaubte begpalb, nur mit £>ilfe ber 
Spaliergudpt ben ^orbernngen beg Jpanbetg an 
eine erftftaffige SBare naepfommen gu fönnen. 
Daß jebod) bei fachgemäßer 23epanblung bie 
Dualität ber 3rüdpte bon S3üfdpen in feiner Söeife 
ben bon Spalieren geernteten naepftept, haben 
bie Stefuttatc ber lebten 3apre in ben ©eifen= 
peimer Einlagen bemiefen. Die ^firfiepbüfepe be= 
nötigen nur eine forgfältige Söurgelpflege, ben 
Scpnitt unb bag Slugbrecpeit übergäpliger ^rücpte 
bei reiepem ^rudptbepange; bei Slugfiiprung biefer 
Arbeiten merben bie Stefultate ftetg beliebigen. 
Überreiche unb einfeitige Sticfftoffgufupr muß 
bermieben merben, ba pierbnrdp leicht ©ummifluß 
perborgernfen mirb. Slug biefem ©ruitbe erfolgt 
in ben ©eifenpeimer Slnlagen eine StaKmiftgabe 
nur alle grnei 3apre. S3ei ber S3obenbearbeitung 
ift auf bie Schonung ber Söurgeln S3ebadpt gu 
nepmen, um 33efdpäbigungen gu bermeiben. 3n 
ber Dbftbauprajig ift bielfacp bie Slnficpt ber* 
breitet, baß bei ben Sßfirficpbüfdpen ein Scpnitt 
entbeprlid), ja fcpäblidp fei. Die in ©eifenpeim 
gefammelten Erfahrungen befageu gerabe bag 
©cgenteil. Eg mürbe feftgeftellt, baß burep ben 
überreichen ^rudptanfaß bie Slugbilbung ber 3ritdpte 
gurücfgepalten unb ber 23aum felbft gu fepr ge= 
fcpmäcpt mirb; bem fanit bttrep mäßigen Scpnitt 
reeptgeitig borgebeugt merben. 3n jebern 3riip= 
iapre merben bei färntlicpeit Sßfirficpbüfcßen, fo= 
halb bie ^fnofpeit gu unterfepeiben finb, gunädpft 
bie gu biept ftepenbett jungen borjäprigen Driebe 
entfernt, um bag Sfaplmcrben ber 23iifcpe gu ber= 
piiten. Sllgbann merben bie mapren ^rueptgmeige, 
bereit Gilbung befonberg ermünfept ift, bei be= 
fonberg fräftiger Entroicflung etmag (auf 8 ge~ 
mifepte Sfnofpen) eingefürgt, um jeßt fepon einem 
Übermaß bon ^rueptanfaß borgubettgen unb bag 
fcpmäcpere ^rucptpolg, ingbefonbere bie bor^ 
panbenen 23itfettgmeige, gu fräftigen. Die §olg= 
triebe merben ebenfaüg etmag gurücfgefdpnitten 
(auf 3—4 Slugen), unt bie unteren Singen gunt 
Slugtreiben gu gmingen, unb fomit auf eine befferc 
23efleibnng aller Slfte mit Seitenpolg pingumirfen. 
Eg follten hierbei aber ftetg mepr alg 2 Slugett 
fiepen bleiben, ba fönft bie gurüefgefepnitteneu 
Driebe oft niept augtreiben unb faple Stellen 
entftepen. Sofern bie 3^it eg ertaubt, ift eg 
gmeefmäßig, bereits im Saufe beg Sommerg bie 
^firfiepbüfepe einmal bnrcpgufepen, um etma über-- 
pffige Driebe bereitg im grünen $uftanbe gu 
befeitigen unb burep Einfürgen beg einen ober 
anberett befonberg ftarfmaepfenben Driebeg folcpe, 
bie im Söacpctnm gurücfgeblieben finb, etmag gu 
fräftigen. Die S3epanblunggmeife pat ben ©eifen= 
peimer ^firficpbi'ifcpen bigper nieptg gefepabet; im 
©egenteil, fie paben pinficptlicp Söucpg unb Drag= 
barfeit meprere SSerfucpgbäume, bie nnbefdpnitteu 
geblieben finb, bei meitern überflügelt. 
Stlg leßte Slrbeit berbient bei reiepem 3’tmcpt' 
bepang bag Slugbredpen übergäpliger $rücpte p e r= 
borgepoben gu merben. SBie befannt, geiepnet fiep 
gerabe ber flSfirficp burep früpen unb fepr reiepen 
grudptertrag ang. SBenn mir eg auep in ber 
§anb paben, burep einen mäßigen Stücffcpnitt ber 
überreichen Dragbarfeit borgubeugen, fo mirb 
pierburep bie Slrbeit beg Slugbrecpeng übergäpliger 
3rücpte boep niept entbeprlicp. Sobalb bie 23äume 
gu biel $rücpte gu ernäpren paben, bleiben biefe 
in ber Sfugbilbuitg guriief unb ber S3aum gerät 
in einen Scpmäcpeguftanb, ben er gemöpnlicp niept 
gu überminben betmag; bauernbeg Siedptunt, 
blößliepeg Slbfterbeit ganger Slftßartien ober ganger 
S3äume finb bie folgen. Dag Slugbrecpeit iiber= 
gäpliger 3rücpte mirb naep ber flkriobe ber Stein= 
bilbung auggefüprt. Über bie Sftenge ber gu 
entfernenben ^riiepte taffen fiep feine beftimmten 
SSorfcpriften ntadjen; bieg rieptet fiep nadp bem 
jemeiligen ©efunbpeitgguftanbe, bem Sitter, fomie 
ber ©efamtgapl ber borpanbeneit 3ritcpte. 
23ei biefer 23epanblunggmeife merben in ©eifen= 
