fßraftifdjer Dbftbau. 
5 
lief) ift unb bleibt bennod) bag BSirfeit Uplhorng 
itt febem $ad, menn aud) bie mirfliche Bod= 
fommenheit nie erreicht mirb. 
SJian fodte aber bei biefen Begebungen nicht 
fielen bleiben unb fodte aucb anbern, pm 3^eil 
ohne Bot ländlich geraffenen Uebelftänben „näher* 
treten". 
Da ift üor allen Gingen ber Behauptung 
entgegenzuireten, alg ob burd) eine Oer mehrte 
21 n Pflanzung bon Ob ft bäumen aud) un= 
bebingt bie © rn t e bergröfeert mürbe. ©e= 
mih haben 1000 Bäume mehr $rud)täfte mie 
100 Bäume, unb löunten bempfolge auch mehr 
tragen. 2lber bie notmenbigen Kulturarbeiten an 
ben 1000 Zäunten merbett (menn überhaupt) p= 
meift meniger forgfältig auggeführt, alg bei 
100 Räumen. Die natürliche $olge ift ein ber* 
ntehrteg Auftreten bon Ungeziefer unb tilgen, 
©g ift, auch menn mir bon ben Bieljrfoften burch 
Bermenbung bon bezahlten Brbeitglräften abfehen, 
bie ernfte $rage im ^intergrunb: merben mir 
fünftig bei ber bauernben ßanbflucht überhaupt 
noch Brbeitgfräfte belommen tonnen, aufzer foldjen, 
bie infolge bon Trägheit 2 c. fich nid)t zum Sabril* 
arbeiter eignen?? 
Unb btnfidjtlid) ber fünftigen ©rnten unb ihrer 
Berioertung moden mir einen einmanbfreien 3eugen, 
ben beworbenen ©eneraltonful ßabe=©eifenheim, 
borführen, ber in feinem hod)intereffan(en „Dbft* 
unb ©artenbau bon Btourepog" mörtlich fd^reibt: 
„Dabei mirb je^t in bieleit ©egenben auf eine 
Ueberprobuftiou bon Dbft hingearbeitet. 
Die übermäßig großen Dbftpflanzungen 2lme= 
rifag geigen ung ein Bilb, mie eg bietleid)t tünftig 
bei ung augfieht: infolge maugelnber Brbeitg* 
fräfte geht in guten Sohren bie holbe ©rnte zu* 
grunbe. 2Bte ganz anberg mürbe ber beutfehe Dbft* 
bau florieren, menn bie einzelnen ^Srobitgenten nur 
etma 1 U ober Vs ber jefct gepflanzten unb pflege 
beanfpruchenben Bäume befaßen nnb biefe richtig 
pflegten! — Dag beimBaumfehen ©rfparte tonnte 
bann für befonbere Sdjufcmahregeln mie $roft= 
fdjufc, ©nt* unb Bemäfferung, für Sprihen, 2lug* 
biinnen zu reichen Behangeg 2 C. bermenbet merben, 
mährenb fich iefct ein Seber fagen muh: bag ©elb 
fehe ich boch nicht mieber — gibtg ein fdjlechteg 
©rntejaljr, fo fontmen bie Bmerifaner, Defter* 
reicher, ober gar „$reunb ,3taIiano" (Defter* 
reich macht jehon jebt gegen bie bom D.$. B. 
borgefchlagenen fehr niebrigen 3öde mobil) unb in 
guten fahren habe ich boch uichtg bor bem Bad)* 
bar, ber nidjtg tut, boraug! 
©in meiterer Uebelftanb bon großem ©influh 
auf bie gebeüjlicbe ©ntmidelung beg Dbftbaueg 
ift bie aug Dheoretifertreifen ftammenbe Carole: 
Dbft muh bidiger merben. Dabei mirb beffereg 
Sortieren, beffereg fßadten unb beffereg Dbft ber* 
langt. — Da mir nicht magen, einer fo rnadjt* 
boden Bereinigung, mie ben über ber Materie 
fchmebenben Dheoretifern, ohne Bunbeggenoffeit 
entgegenzutreten, hoben mir ung in $ürft Big* 
mardg Beben Bat geholt, mo biefer fagte (2. Sftai 
1879, 3odtarifbebatte): 
„2Benn eg mirflid) ein ©lüd für eine 
Bation ift, bor aden Dingen mohlfeileg ©e= 
treibe (in unferm Sode alfo Dbft) zu hoben, unb 
menn bag rechtzeitig erfannt märe, etma im 
3ahre 1861, alg bie ©runbfteuer eingeführt 
mürbe, fo fodte man annehmen, bah man ba= 
malg anftatt ber ©runbfteuer eher eine Prämie 
auf ben ©etreibebau im ßanbe gezahlt hätte... 
Statt beffen ift lein ©emerbe im ganzen ßanb 
fo hod) befteuert mie bie ßanbmirtfdjaft." ... 
ferner: „©g ift ein bierter Bormurf, ben 
ich ber aitgenblidlichen ©efehgebung mache, 
bah bie jebige Beranlagung itnfrer inbireftcit 
Steuern ber einheimifdjen baterlänbifchen 2tr= 
beit nicht bag Biah Schuh gemährt, meldjeg 
ihr gemährt merben fann, ohne bie all* 
gemeinen Sntereffen zu gefäljrben." 
Dah neben ber Steuerfreiheit noch einige 
anbere Sngrebienzien notmenbig finb, um bie Bro* 
bultion unb bamit ben fßreig beg Dbfteg zu ber* 
bidigen, moden mir ben ßefern nicht borenthalten. 
©g ift zunächft bag Bidigermerben ber Daglöhne 
unb ©ehälter ber im Dbftbau Bngeftedten, ferner 
eine längere Brbeitgzeit, bann ein Berbidigen ber 
Materialien zur pflege ber Bäume, zunt ©rnten. 
Sortieren, fßaden, zum Bufbemahren beg Dbfteg, 
ferner beg Düngerg, berßebengmittel unb fonftigen 
©ebraudjggegenftänbe unb noch einigeg anbere!! 
3u ben Uebelftänben im beutfehen Dbftbau, 
bie mie Mehltau feine ©ntmidelung hemmen, ge* 
hört auch ber Import. 2öo immer Ueberprobuftiou 
