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2)er Dbftbau. 
Hunbert Marf Hubert unb mopnt um bie Hälfte 
billiger. „Sßie begafft man Baugelb uitb H*)po= 
tpef" ift ein befonbereS Kapitel in ber Schrift. 
Diefe SlufflärungSfcprift !auu jebermanu beftenS 
empfohlen merben mie ber Bauratgeber: „paö 
eigene <&eim unb fein g>arfett.“ ©in $üprer 
für aEe biejenigen, bie fiep ein ©igenpauS bauen 
ober taufen moEen. Bon Dr. ing. Beep. 9?Ht 
680 Slbbilbuitgen, HuuSplänen 2 c., nebft Angabe 
ber Bautoften ufm. $reiS E6.—, geb. Mf.7.— 
($orto 50 Sßfg.) SBeftbeutfcpe BerlagSgefeEfdpaft, 
SBieSbaben. 
ferner: 
|)er gofbene poben bes ^anbwerRö unb 
ber heutige ^anbeBffanb. Stufflärenbe 
Blicfe in alle 3todge beS HuubmerleS unb 
HanbelS, Arbeit unb Berbienft. ©in $üprer 
für bie SBapl beS SebenSberufeS. Bon Scpulrat 
Dr. SB. ßetan. 200 Seiten. $reis Mf. 1.80, 
geb. Ml. 2.40. ($orto 20 *)3fg.) BerlagSanftalt 
©mit Slbigt, SBieSbaben. 
©ntpält einen Iteberblicf über bte geeigneten 
Berufe. 
Septemberpeft 1912. 
ferner für nufere Hausfrauen uttb HauS* 
töcpter baS umfangreiche SBerf non H- Berlin 
unb Sdjmefter ©Ifriebe: 
<510$ (tun ft ber gTeujeit. ©ropeS Hanbbud) 
beS gefamten KücpenmefenS. $ür ben einfachen 
unb feinen £ifcp unter $8erüdfid)tigung aEer 
^ortfepritte auf bem ©ebiete beS heutigen 
KüdpenmefenS. Mit meit über 2500 neuen 
erprobten Bezepten unb Slnmeifungen. 3i*tu 
700 Seiten ftarf. ^SreiS 6 Mf, ©efepenfbanb 
7 Mf. (^orto 50 SJSfg.) BerlagSanftalt ©mil 
Slbigt in SBieSbaben 35. 
©ute, fparfame Kiicpe — öfonomifdjer HuuS* 
halt — Bat für aEe mirtfcpaftlicpeu Borfomm* 
niffe finb bie ©runbzüge biefeS großen Huub* 
bucpeS. ©inrieptung, ©efepirr unb feiner Bepanb* 
luitg, Küdpenprobufte ufm., Speife* unb Küchenzettel 
für aEe SabreSgeiten, Kücpenlejifon, Kücpendjemie, 
Rezepte für HuuS* unb ©ebraudpSmittet, Dielen 
Küdpengepeimniffen, aEerpanb öfonomifepen Bor* 
teile, ©arten unb Küche gehören in mannig¬ 
facher Beziehung zufammen. Sind) bieS Bncp gibt 
3eugniS baboit. 
YI. Kleine Mitteilungen. 
|>ie ^gC. ^arfeufiattfdjuCe ^ftopeupeiw. 
®anf ber eifrigen Bemühungen ber Bereinigung 
felbftänbiger ©ärtner Württembergs mürbe üor 
etma 3apre8frift ber ©artenbaufcpule Hopeupeim 
ein ehrenamtlicher Beirat aus ber 3upl öer ©ärtner 
beS ßanbeS angegliebert, ber bie Stufgabe pat, 
bie SBüitfcpe beS ©ärtnerftanbeS bei ber ßeitung 
ber Schule zu bertreten unb biefe auf ©runb ber 
©rfaprung feiner Mitglieber in iprett Beftrebungen 
ZU unterftüpen. ©ine tief einfebneibenbe Berbeffe* 
rung beS StunbenplanS, bie ©infürzuitg ber praf* 
tifepen Slrbeit zugunfteu tpeoretifeper Untermeifung, 
bie Slnlage eines großen ©epölz= unb Stauben* 
gartenS finb mertboEe ©rrungenfepaften ber leiden 
3apre, melcpe opite 3^eifel ipre SBirtung nach 
aupen pin niept berfeplen bi'trften. — Das ©nt* 
gegenfommen ber Bepörben berbient bie banfenS* 
merte Slnerfennung aEer ©ärtner unb ©arten* 
freunbe. — Mit bem Unterricht finb ©sfurfionen 
berbttnben unb ift bie Bäpe Stuttgarts befonberS 
bazu geeignet. Mufterpafte Betriebe auf aEett 
©ebieten beS Dbft* unb ©artenbauS bieten ben 
Scpülern eine miEfontmene ©elegenpeit, ipre 
Kenntniffe zu bereichern; für griinblicpe miffenfepaft* 
licpe SlitSbilbung garantiert baS Borpaitbenfein 
ber „ßanbtoirtfdpafttibpen Slfabentie", bereu bor* 
ZÜglicp ausgebaute ©inridptuugen auch ber ©arteu* 
baufcpitle zugute fommen. — $)er Seprgang bauert 
1 3apr unb beginnt am 1. Dftober jebeit 3apreS. 
— Slufgenommen merben junge 2eute, bie baS 
16. SebenSjapr unb eine gärtnerifepe ßeprzeit 
burepgemaept paben. — ®er Seprplan felbft um* 
fafet: SlEgemeiner ©artenbau, Obftbaumzucpt unb 
=$Pflege, Obftbaumfdpnitt unb Spalierzucpt, Dbft* 
fortenfunbe, Dbftbermertung, SBeinbau, ©emüfe* 
bau, Blumenzucht unb ^opfpflanzenfultur,BtumeU' 
tretberei, Binberei unb ®eforation, ©epölzzucpt 
unb =Kunbe, ßanbfdpaftSgärtnerei, ^lanzeidpnen, 
^elbmcffen unb BibeEteren, Buchführung unb 
Korrefponbenz, ©ärtnerifepe Betriebslehre, Slna* 
tomte unb ^flauzenpppfiologie, Morphologie, Bo* 
tanif unb ^flanzengeograppie, ©pemie, 3bblbgie 
unb ©eologie, ©efcpäftSauffap, Becpnen, @eo= 
metrie, ^ppfif, Singen, Bürgerlunbe. — Sin Sepr* 
mittein feien ermäpnt: Botanifcper unb e^otifeper 
©arten, Baumfcpulen, Dbftmuttergarten, Dbft* 
Pflanzungen, ßanbfcpaftSgärtnerifcpe Slnlagen, 
£reibpäufer, ©emiifegarten mit Slbteilung für 
fßftanzenzüdptung, Etebenfpaliere, 3^^9 = unb 
Beerenobftanlageu, Slpparate unb ©eräte für bie 
Dbftbermertung, Bibiiotpef, MobeEfammlungen, 
Bienenftanb ufm. 
2)iefer bielfeitige ßeprplan uitb bie mertboEen 
©iurieptungeu genügen aEcn Stnforberungeu, bie 
an eine ber Beuzeit entfpredpenbe ftaatlidpe 
©ärtnerlepranftalt gefteflt merben. 
