Oie Sebanblmtg be§ Oafelobfte§. 
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Arbeiter). 9)fan fann mit bem einen Sein beim 
^Sptücfen bie nädjfte <Sproffe überfteigen, fo baü 
biefe in ber Mefeble, bie untere am Stiefelabfab 
einen £>alt für ben 3uf$ gibt. Oer anbere 3ufg 
ftet)t babei auf ber gmeitunterften (Sproffe (8lbb.4). 
Oaburd) ift man in ber Sage, beibe £änbe für bie 
9lrbeit freigubebalten, menn and) nur für 2lugen= 
blide. Oaran, bafe man bie Seine bei biefer 
Sproffenmeite beim 2lufftieg etma? höher beben 
muß, at§ bei ber gemöbttltcben 2Beite non 30 cm, 
gemöbnt man fid) fdjnett. 
3iir Heinere Säume ift bie ©inbaumteiter 
ein bequeme^ ©eräte; banblidj, itberatt gut an= 
gubringen unb leicht felbft bergufteüen. Oa§ 2fr= 
beiten auf biefer Seiter mufe aber geübt fein. 
Son Sodleitern, Ooppelfeitern gibt e§ eine SOcenge 
Sauarten (2lbb. 5); bie feidftefte ift and) bter 
bie befte. Hefter Staub ift bie erfte Sebingung. 
Ob bie Leiter ant $uf 3 breit gebaut ift ober 
nid)t, fpielt feine 3io£(e. Sehr breite ©efteüe 
finb nur uitbanblid), bie Sproffeu finb gu lang 
unb be§bdf& bie @efabr be» Ourd)bredjen§ größer. 
Oer fiebere Staub beruht nicht auf bem breiteren 
^ufj ber Seiter, fonbern auf ber feften, feine 
2lbmeid)ung geftattenben Serbinbung mit beit 
©egeitftüben. 
Oer Sßftüdforb muf 3 für toit= unb 
empfinblicbeS Steinobft gepolftert fein. 2lbbil= 
bung 6 geigt einen foldjen in einfadjfter, biüigfter 
unb burebaug praftifdjer StuSfübrung. Oer rohe 
^orb foftet 50 $fg., bie Sßolfterung, bie man 
ficb aber aud) felbft mit Sadleinmanb unb §olg= 
mode machen fann, 30 $fg. 3ant Anhängen an 
Seiter ober 2lft bient ein Jgafen au§ 10 mm 
ftarfem dtunbeifen. 3n ungepotfterte ®örbe ge= 
pflüdtcS Obft befommt ftet§ Orudfleden unb 
fann nicht mehr al§ erftftaffig bezeichnet merben. 
3um .firfebenpftüden bient ein f fein er obaler 
Sforb, ben mau ficb mit einem Kiemen umfdjnallt. 
3um Cbftpflüden merben bie beften Arbeiter 
oermenbet, bie Skiterbebaublung fann Don bidi= 
geren Kräften beforgt merben. 2lu§ bem ^ßftüd= 
forb mirb ba* Obft unter Seifeitlegung alter 
anbrüchigen unb gcrftoBeuen f^rüebte in Oran^ 
portgefäfee gelegt (nicht gefebüttet!) 2U§ foldje 
bienen bie Oom Söürtt. 
Obftbauoerein eingefübr* 
ten Serfanbförbe mit 
SBeibenbedet unb Format' 
fiften mit Sügeloerfcblub, 
bie beibe fpäter auch gum 
Serfanb gebraucht mer= 
ben (2lbb. 7 u. 8). 3a 
offenen ©efäfeeit beför= 
berte§ Obft mirb bureb 
ba§ Schütteln auf bem 
$ubrmerf minbermertig. Oer OranSportbebätter 
mirb entmeber gepolftert ober auf bem Soben unb an 
ben Seiten mit Sgmlgmolle belegt unb bann ba§ Obft 
fdjicbtenmeife — eine Scpicpt Obft, eine Seicht 
föolgmoHe — eingefüllt; obenauf fommt eine 
bidere Sage £>olgmotte. Oantt mirb beim ^orb 
ber SSßeibenbedel mit einem Stab, ben man bureb 
bie Oebre ftedt, feftgepreftt, bei ber Stifte merben 
einfach bie Süget tioc^gcgogen. $ür größere Se= 
triebe finb be§balb biefe Sitgelfifien anf 3 erorbent= 
Itd) praftifeb. $ür Sü>d)obft, ba§ batö oermenbet 
mirb, finb bie 3mifd)eulagen bou ^olgmotle un= 
nötig, e§ genügt, menn bi er ber Sobeit unb bie 
Seitenmänbe belegt finb. Sfocbobft, ba§ nad) au§? 
märt§ berfanbt mirb, mujj ebeufo mie Oafelobft 
bebanbett merben. So mie eben gefd)itbert, ift 
baS Obft in ben ©efäfjen Ieid)t eingeprefd unb 
fann unbefebabet auf Seitermägen gunt Säger 
Derbradd merben. 
Oie Sagerung. Oa§ meuigfte, fpegied nur 
ba§ ^ntbobft, mirb bireft oom Saum meg Der= 
2tbb. 6. 
